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2021-02-04
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今日又同同事出去食Lunch，係openrice見到這間餐廳是新餐廳，所以便來試試。餐廳座位都幾多，燈光柔和。lunch時間可以點lunch set，也可以散叫!點餐後店員為我們送上麵包片，麵包外層脆卜卜，內裡軟熟。lunch set 有湯或沙律、主菜和飲品!野菌忌廉湯，沒有想過他們的忌廉湯很濃，蘑菇味很濃而且很creamy!而且加入了麵包粒，麵包粒吸了湯的味道，十分惹味!蕃茄蟹肉長通粉，長通粉口感比平時吃到的煙韌，蟹肉拌入茄醬內，令整個長通粉都可以食到蟹肉。茄醬的味道剛剛好，不會太酸，還加入芝士，令通粉味道更惹味!烤法國春雞配新薯及小粟米及燒汁，春雞份量大概有半隻多少少，雞皮燒得脆口，雞肉juicy嫩滑!配菜都有稍稍煎過，帶出香味!粟米仔爽口，薯仔弄得剛剛好，口感軟綿!Margherita Pizza，這款pizza是最經典的，用上茄醬、水牛芝士和香葉製成，餅底厚身但很鬆脆。味道咸咸香香，加上有茄醬的關係，令pizza不會有種很膩的感覺!熱檸水和凍檸檬茶用來解膩也是不錯!
今日又同同事出去食Lunch，係openrice見到這間餐廳是新餐廳，所以便來試試。餐廳座位都幾多，燈光柔和。
lunch時間可以點lunch set，也可以散叫!點餐後店員為我們送上麵包片，麵包外層脆卜卜，內裡軟熟。lunch set 有湯或沙律、主菜和飲品!
野菌忌廉湯，沒有想過他們的忌廉湯很濃，蘑菇味很濃而且很creamy!而且加入了麵包粒，麵包粒吸了湯的味道，十分惹味!
蕃茄蟹肉長通粉，長通粉口感比平時吃到的煙韌，蟹肉拌入茄醬內，令整個長通粉都可以食到蟹肉。茄醬的味道剛剛好，不會太酸，還加入芝士，令通粉味道更惹味!
烤法國春雞配新薯及小粟米及燒汁，春雞份量大概有半隻多少少，雞皮燒得脆口，雞肉juicy嫩滑!配菜都有稍稍煎過，帶出香味!粟米仔爽口，薯仔弄得剛剛好，口感軟綿!
Margherita Pizza，這款pizza是最經典的，用上茄醬、水牛芝士和香葉製成，餅底厚身但很鬆脆。味道咸咸香香，加上有茄醬的關係，令pizza不會有種很膩的感覺!
熱檸水和凍檸檬茶用來解膩也是不錯!
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