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2022-06-18
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值得再去既日本餐廳～環境清靜，廚師對食材認識豐富Lunch omakase 一開始有北海道白粟米、甜番茄、腐皮、水雲樣樣都好好食，個蕃茄係大既品種，但味道一啲都唔淡，好似cherry tomato, very sweet. All seasonal veggies.中段有岩蠔，口感一流，海水味重，夏天黎講算好食之後有煙燻嘅大拖，完全冇筋，處理得好好^好驚喜完左生野就到熱食，慢煮蝶魚，時間控制得好好最後有6件壽司，貝類同海膽都好鮮；
環境清靜，廚師對食材認識豐富
Lunch omakase
一開始有北海道白粟米、甜番茄、腐皮、水雲
樣樣都好好食，個蕃茄係大既品種，但味道一啲都唔淡，好似cherry tomato, very sweet. All seasonal veggies.
頭盤
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中段有岩蠔，口感一流，海水味重，夏天黎講算好食
之後有煙燻嘅大拖，完全冇筋，處理得好好
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^好驚喜
完左生野就到熱食，慢煮蝶魚，時間控制得好好
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最後有6件壽司，貝類同海膽都好鮮；
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