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2023-07-13
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西營盤餐廳多,尤其很多有葷素餐廳也有純素選擇。今次試了Locofama。採用本地蔬菜,支持本地農夫。可以減低碳排放,最重要係新鮮。 MAKE YOUR OWN DAILY FAMA BOWLtoppings: baked miso eggplant 4pcs $40base: curly kale, avocado Quinoa mixbeetroot hummus, cherry tomato salsa sunflower seed $108sides : beetroot hummus $30dressing: sweet balsamic vinaigrette 未試過beetroot hummus所以試吓,beetroot有時會有陣味,呢個醬冇喎,易入口。curly kale新鮮爽脆。我選的都有大量蛋白質:藜麥、鷹嘴豆醬. 顏色、味道俱全。下次再試其他菜式。
MAKE YOUR OWN DAILY FAMA BOWL
toppings: baked miso eggplant 4pcs $40
base: curly kale, avocado Quinoa mix
beetroot hummus, cherry tomato salsa sunflower seed $108
sides : beetroot hummus $30
dressing: sweet balsamic vinaigrette
未試過beetroot hummus所以試吓,beetroot有時會有陣味,呢個醬冇喎,易入口。curly kale新鮮爽脆。我選的都有大量蛋白質:藜麥、鷹嘴豆醬. 顏色、味道俱全。下次再試其他菜式。
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