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2021-09-19
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星期日去試新餐廳，地點係灣仔盧押道既Mana Thai Kitchen，好似新開張。入口喺地下，之後行少少樓梯上一樓用餐區。裝修以深啡色為主，播放住西方音樂，氣氛唔錯。主餐牌簡單，不過夠多野揀，有沙律，湯，咖哩，蔬菜，燒烤類，蟹類，小食，甜品，肉類，海鮮類，同粉麵飯。今日我地叫左沙律，海鮮同粉麵各一。柚子鮮蝦沙律 $108 先黎一客沙律。柚子鮮蝦沙律有剝殼鮮蝦3隻，都好爽脆吓。柚子超多，撈埋脆脆，少少辣椒同蔥花，味道清甜帶少少辣，好好味。下底墊左一塊生菜，仲有鮮花伴碟。椒絲炒青口 $118 椒絲炒青口有連殼青口15隻，size有大有細，都好嫩吓。其他配料除左椒絲，仲有秀珍菇，草菇同洋蔥絲，個汁帶少少辣，都好好味。牛肉船麵 $120最後叫碗飽肚啲嘅麵。牛肉船麵既金邊粉又幼身又滑，浸耐左都唔會一pat野咁，吸左個牛湯好好味，個牛湯係深啡色，梛香味濃，甜甜哋幾好味。金邊粉夾雜住芽菜同豆角一齊食仲有豐富口感。配料有肥牛幾塊，牛丸幾粒，超稔牛筋兩舊，同好稔嘅牛腩碎，上面灑上蔥花同花生碎，令口感更豐富。另外叫左兩杯野飲。斑蘭葉呢杯味道好清淡，帶微微嘅斑蘭葉味。荔枝梳打呢杯荔枝梳打酸酸哋而且有汽，味
主餐牌簡單，不過夠多野揀，有沙律，湯，咖哩，蔬菜，燒烤類，蟹類，小食，甜品，肉類，海鮮類，同粉麵飯。
今日我地叫左沙律，海鮮同粉麵各一。
柚子鮮蝦沙律
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柚子鮮蝦沙律 $108
先黎一客沙律。柚子鮮蝦沙律有剝殼鮮蝦3隻，都好爽脆吓。柚子超多，撈埋脆脆，少少辣椒同蔥花，味道清甜帶少少辣，好好味。下底墊左一塊生菜，仲有鮮花伴碟。
椒絲炒青口
$118
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椒絲炒青口 $118
椒絲炒青口有連殼青口15隻，size有大有細，都好嫩吓。其他配料除左椒絲，仲有秀珍菇，草菇同洋蔥絲，個汁帶少少辣，都好好味。
牛肉船麵
$120
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牛肉船麵 $120
牛肉船麵
$120
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最後叫碗飽肚啲嘅麵。牛肉船麵既金邊粉又幼身又滑，浸耐左都唔會一pat野咁，吸左個牛湯好好味，個牛湯係深啡色，梛香味濃，甜甜哋幾好味。金邊粉夾雜住芽菜同豆角一齊食仲有豐富口感。配料有肥牛幾塊，牛丸幾粒，超稔牛筋兩舊，同好稔嘅牛腩碎，上面灑上蔥花同花生碎，令口感更豐富。
另外叫左兩杯野飲。
斑蘭葉
呢杯味道好清淡，帶微微嘅斑蘭葉味。
荔枝梳打
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荔枝梳打
荔枝梳打
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呢杯荔枝梳打酸酸哋而且有汽，味道唔過甜，仲有兩粒大荔枝同荔枝肉喺底，有得飲又有得食。
斑蘭梛汁糕
仲有甜品贈送。斑蘭糕好清爽，本身帶微微苦味，伴梛汁糕食平衡返就啱啱好。
今次坐喺四人卡位，座位舒適，有私隱度又夠静。食物方面好唔錯，多謝友人請客。
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