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2018-11-09
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今晚和同事到觀塘做嘢，啱啱又到dinner time, 經過Manhattan Grill門口，不約而同都想入去試下牆璧上有一幅LED燈造成的Manhattan夜景，好美同事叫左杯 pina colada解下渴羽衣甘藍龍蝦沙律~特别喜愛羽花甘藍那種獨突的口感和味道，其高纖維和抗氧化的特質成為喜愛食沙律人士二之選，再加上鮮甜的龍蝦肉和酸酸甜甜的水果，真係好清新，又開胃成個龍蝦鉗咁大嘅肉，正呀炸海鮮拼盤~有炸魷魚圈，炸蝦，魚柳，洋蔥圈和薯條，炸蝦肉質彈牙，而洋蔥圈炸得鬆脆，洋蔥肉超甜威靈頓牛柳~這是一道傳統的英國手工菜，工序繁複，所以點都要試下牛柳大火煎後包上一層蘑菇，再包一層火腿後，用酥皮包裹並刷勻蛋液入烤箱焗熟，酥皮焗得金黃鬆化，充滿牛油香味，切開即見到嫩紅的牛柳，肉質又腍又滑，牛味濃，仲保存住肉汁，好味最後食埋法式蛋白紅莓撻和特濃心太軟配雲呢拿雪糕就真係大滿足法式蛋白紅莓撻~賣相好靚成朶粉紅色的玫瑰放在你面前。蛋白焗得脆脆的，撻皮上有酸酸甜甜的紅莓醬，好清新特濃心太軟配雲呢拿雪糕~朱古力味算幾濃，mixed埋雲呢拿雪糕一起吃好match
牆璧上有一幅LED燈造成的Manhattan夜景，好美
同事叫左杯 pina colada解下渴
羽衣甘藍龍蝦沙律~特别喜愛羽花甘藍那種獨突
的口感和味道，其高纖維和抗氧化的特質成為喜愛食沙律人士二之選，再加上鮮甜的龍蝦肉和酸酸甜甜的水果，真係好清新，又開胃
成個龍蝦鉗咁大嘅肉，正呀
炸海鮮拼盤~有炸魷魚圈，炸蝦，魚柳，洋蔥圈和薯條，炸蝦肉質彈牙，而洋蔥圈炸得鬆脆，洋蔥肉超甜
威靈頓牛柳~這是一道傳統的英國手工菜，工序繁複，所以點都要試下牛柳大火煎後包上一層蘑菇，再包一層火腿後，用酥皮包裹並刷勻蛋液入烤箱焗熟，酥皮焗得金黃鬆化，充滿牛油香味，切開即見到嫩紅的牛柳，肉質又腍又滑，牛味濃，仲保存住肉汁，好味
最後食埋法式蛋白紅莓撻和特濃心太軟配雲呢拿雪糕
就真係大滿足
法式蛋白紅莓撻~賣相好靚成朶粉紅色的玫瑰放在你面前。蛋白焗得脆脆的，撻皮上有酸酸甜甜的紅莓醬，好清新
特濃心太軟配雲呢拿雪糕~朱古力味算幾濃，mixed埋雲呢拿雪糕一起吃好match
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