Masala Train (已結業)

位於灣仔的印度式快餐店Masala Train鄰近灣仔港鐵出口，見到店外好多廣告牌一看便知有邊款野食，見到菜式的相片，都會想食多幾款飯。今次食左餐款是Biryani(咖哩雞肉炒飯) ，以現成香飯配印式醃味雞肉粒一起用鮮味的印式咖哩汁鑊炒，因此炒出來入口熱辣香味十足，令我食多好多炒飯，秘製咖哩汁是很有特色，食得耐更想著咖哩汁的可口的地方因為又能合香港人口味，會想試多幾樣午餐，下次一定要來試試吃。另外配以一些蕃茄青瓜粒塊作潤喉兼清腸胃享受，再加上白汁點味調味下，極盡印度式沙律風味。