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2017-10-24
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After MK shopping day, we choose to eat crab. The holy crab NUMBER ONE~Box 6 Appetizer: 蟹肉玉子燒 蟹子日式凍豆腐 柚子醋海藻沙律 虎蝦配芒果慕斯 酸辣羅勒海蜆 海鹽枝豆。蟹肉玉子燒實蛋帶甜，蟹配蔥幾涼鮮味，但份量細。蟹子日式凍豆腐好重芝麻汁，好食又有少少豆香同小魚子。柚子醋海藻沙律好海水味帶微酸，好開胃同爽口。虎蝦配芒果慕斯，依個比上一個酸但有果味，好似有d辣辣地，蝦都厚實彈爽！酸辣羅勒海蜆好泰國菜，好食無沙！仲有酸辣汁點蜆鮮點。海鹽枝豆就有d瘦 縮水，普通。芝士蟹肉釀蟹蓋配三文魚子和白飯魚乾片，芝士蟹肉釀蟹蓋讚！好多芝士同蟹肉絲。怕太芝士？可以配火箭菜，配下蟹肉中和同更有口感。白飯魚乾片好脆，薄薄地，好重魚香。依加好正，啖啖肉，好好食。MASTER海鮮膏蟹拼盤配惹味香草牛油汁，係法國膏蟹！之後講，帶子好多，細細粒，夠辣味。蝦好吸味，爽口既，夠肉感。蜆肉仲多汁，有d似小蠔仔！青口最好食，夠大同一吉就去殼食得！底下有小椰球 小蘿蔔 栗米，栗米好甜，薯仔同魷魚，好似狼牙棒！哈哈，有菜中和肉食，nice
After MK shopping day, we choose to eat crab. The holy crab NUMBER ONE~
Box 6 Appetizer: 蟹肉玉子燒 蟹子日式凍豆腐 柚子醋海藻沙律 虎蝦配芒果慕斯 酸辣羅勒海蜆 海鹽枝豆。蟹肉玉子燒實蛋帶甜，蟹配蔥幾涼鮮味，但份量細。蟹子日式凍豆腐好重芝麻汁，好食又有少少豆香同小魚子。柚子醋海藻沙律好海水味帶微酸，好開胃同爽口。虎蝦配芒果慕斯，依個比上一個酸但有果味，好似有d辣辣地，蝦都厚實彈爽！酸辣羅勒海蜆好泰國菜，好食無沙！仲有酸辣汁點蜆鮮點。海鹽枝豆就有d瘦 縮水，普通。
芝士蟹肉釀蟹蓋配三文魚子和白飯魚乾片，芝士蟹肉釀蟹蓋讚！好多芝士同蟹肉絲。怕太芝士？可以配火箭菜，配下蟹肉中和同更有口感。
白飯魚乾片好脆，薄薄地，好重魚香。依加好正，啖啖肉，好好食。
MASTER海鮮膏蟹拼盤配惹味香草牛油汁，係法國膏蟹！之後講，帶子好多，細細粒，夠辣味。蝦好吸味，爽口既，夠肉感。蜆肉仲多汁，有d似小蠔仔！青口最好食，夠大同一吉就去殼食得！底下有小椰球 小蘿蔔 栗米，栗米好甜，薯仔同魷魚，好似狼牙棒！
哈哈，有菜中和肉食，nice呢。法國膏蟹係今次主菜中主食！係時候帶上手套ko蟹肉！
比芝士蟹肉釀蟹蓋更加dd肉，但難開，要細心d開，好彩有夾開。膏好多同因爲配辣汁，所以唔會太油同太飽！
蟹肉芬奴意式烤麵包 Crab Fennel Italian Baked Bread，用雲石碟上好文青，影相！好似吞拿魚咁，但蟹肉淡過鹽水味。多蟹肉配蕃茄。依個清清地又有蟹絲。
Dessert都會有蟹嗎？係雲尼拿彩糖雪糕，粉藍色好靚。
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