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2018-09-26
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又到星期二，番工番到累啦，總會想食一餐美食，經過朋友介紹之下，我到了位於圓方的3樓平台的超高質素*McSorley‘s Brewhouse & Grill (尖沙咀圓方)*餐廳是食愛爾蘭菜出名的，一入去，便有外籍人士歡迎，感覺自己去了高尚的地方吃飯，職員大部份都是說英文的，有點感覺自己身在外國，再加上餐廳的豪華裝修，更有外國的感覺，餐廳共分為兩層，底層的大廳內還設有兩個大螢光幕，可以飲酒之餘，更可享受到精彩的球賽🏀而上一層，就比較適合客人聊天的地方，燈光有點昏暗，更帶出寧靜的氣氛，令人有暢所欲言的感覺， 與朋友聚餐便一流了！在店員的推介下，我和朋友叫了兩道菜，分別是招牌海鮮意粉，香焗芝士通心粉，卡珍雞翼！首先要稱讚一下海鮮意粉，海鮮份量勁多，包括有五隻蝦，三隻大青口，和零碎的龍蝦肉，海鮮都十分新鮮，而不是冰鮮的，雖然說是零碎的龍蝦肉，但那些龍蝦肉都很多，差不多每一啖都可以吃到一至兩舊龍蝦肉，廚師很細心，分別五隻蝦都會剝殼，適合朋友一起分享，而且意粉汁是師傅特製的，但很適合各人的口味，不會感覺太油膩，但又濃味，這個醬汁十分特別，一定在外邊的餐廳吃不到，果然是招牌菜👍🏻第二道是香焗芝士通心
餐廳是食愛爾蘭菜出名的，一入去，便有外籍人士歡迎，感覺自己去了高尚的地方吃飯，職員大部份都是說英文的，有點感覺自己身在外國，再加上餐廳的豪華裝修，更有外國的感覺，
餐廳共分為兩層，底層的大廳內還設有兩個大螢光幕，可以飲酒之餘，更可享受到精彩的球賽🏀而上一層，就比較適合客人聊天的地方，燈光有點昏暗，更帶出寧靜的氣氛，令人有暢所欲言的感覺， 與朋友聚餐便一流了！
在店員的推介下，我和朋友叫了兩道菜，分別是招牌海鮮意粉，香焗芝士通心粉，卡珍雞翼！
首先要稱讚一下海鮮意粉，海鮮份量勁多，包括有五隻蝦，三隻大青口，和零碎的龍蝦肉，海鮮都十分新鮮，而不是冰鮮的，雖然說是零碎的龍蝦肉，但那些龍蝦肉都很多，差不多每一啖都可以吃到一至兩舊龍蝦肉，廚師很細心，分別五隻蝦都會剝殼，適合朋友一起分享，而且意粉汁是師傅特製的，但很適合各人的口味，不會感覺太油膩，但又濃味，這個醬汁十分特別，一定在外邊的餐廳吃不到，果然是招牌菜👍🏻
第二道是香焗芝士通心粉($62)，那個通心粉最特別的是芝士特別多，用的芝士都是外國進口的，分量看落很小，很細，但只要一拎起，便可以輕易做到拉絲的效果，而且因為焗的時間剛剛好，令芝士更融入通心粉，而且每一粒通心粉內，都有芝士在內，只要吃每一粒通心粉都可以輕易地食岀，入面都有滿滿的軟心芝士，這個價錢吃到滿多的芝士通心粉，簡直十分超值，就算自己把整個吃完，都不會感覺飽了，喜愛吃芝士的朋友必定要品嚐一下！
第三道是卡珍雞翼，雞翼是脆脆的，廚師是把雞翼簡單地調味一下，便輕輕的炸。雞翼外脆肉嫩，炸的時間也剛剛好，不會感覺太油膩，再配上特製的烤醬汁，令味道更突出！烤醬汁也是廚師自己調配的！再配上脆脆的青瓜條，更加可以減退油膩的感覺，青瓜也可令女士減少擔心吃完炸的食物， 皮膚會變差的感覺。
出邊很少餐廳，會這樣搭配，所以真的需要稱讚這間餐廳的用心👍🏻
整體感覺，店員十分和諧，友善，環境和座位都很舒適，絕對適合無論任何時間，朋友聚會的地方！
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