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2023-03-01
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Bookmark 左呢間pirata group 既餐廳同食肉獸嚟～星期日坐窗口位特別chill😎首先前菜有 Fish Taco，香脆炸魚加上Chipotle aioli醬、salsa，加埋青檸檬既酸，醒胃好開始～配上清新西瓜同埋海鮮醬既 duck salad，好有亞洲風味同時令到個鴨既油膩感大大減低，而且個組合好耳目一新，諗到呢個搭配真係唔錯！chicken liver pate 味道濃郁加埋無花果洋蔥醬同埋pecan 香滑而且口感豐富，加埋sourdough 包簡單而美味主菜分別揀咗rotisserie chicken，加上用迷迭香，檸檬，胡椒醃過既烤雞，半隻已經分量十足，熟度唔錯keep到皮脆肉唔鞋身，食既時候再淋埋雞汁就更加juicy d～伴碟要左truffle mac & cheese, 呢個大愛！ 無論係🧀味同truffle 味都好出，香到一個點，大推！另一個主菜係 USDA Ribeye 250Gr，呢個有失望，叫得間舖頭叫做meat 諗住食牛扒一定掂，所以加咗 $120要左呢個主菜，點知出嚟overcook 晒，整體偏燶，肉質亦偏韌；同埋個人覺得個chimichurri
配上清新西瓜同埋海鮮醬既 duck salad，好有亞洲風味同時令到個鴨既油膩感大大減低，而且個組合好耳目一新，諗到呢個搭配真係唔錯！
chicken liver pate 味道濃郁加埋無花果洋蔥醬同埋pecan 香滑而且口感豐富，加埋sourdough 包簡單而美味
主菜分別揀咗rotisserie chicken，加上用迷迭香，檸檬，胡椒醃過既烤雞，半隻已經分量十足，熟度唔錯keep到皮脆肉唔鞋身，食既時候再淋埋雞汁就更加juicy d～
伴碟要左truffle mac & cheese, 呢個大愛！ 無論係🧀味同truffle 味都好出，香到一個點，大推！
另一個主菜係 USDA Ribeye 250Gr，呢個有失望，叫得間舖頭叫做meat 諗住食牛扒一定掂，所以加咗 $120要左呢個主菜，點知出嚟overcook 晒，整體偏燶，肉質亦偏韌；同埋個人覺得個chimichurri dressing 唔係真係好襯囉(硬係覺得好似食緊蔥油雞咁）
甜品要左Coconut Lime Pie，lime 味做 ending 幾好，不過個雪糕既coconut 味唔係特別出，但正常合理既～
神奇地成餐飯唔係純肉肉系列竟然最好食，不過 brunch 嚟講價錢都實惠同埋 free flow 選擇都唔錯～
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