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2010-10-26
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Toast Box與Bread Talk合埋在同一餐廳食評,實在不對,因為兩者質素十分有別。所以有必要一分開提供食評。Bread Talk麵包價格不廉宜,所以今次五週年,維期兩星期的全店買四送一,meet到實在要找緊!斑蘭咖椰土司$14.5,麵包不用吃到咖央醬部份,也很有斑蘭味!驚喜!星加玻名產,果然是做得好呀!蘋果太妃$8,不見所謂「內層是大大粒蘋果肉」,反而有提子乾,肉桂粉也下得少。不過各樣材料輕輕的帶過,倒有種天然蘋果香走出來。南瓜朱古力蛋糕$8,朱古力成香蕉黑絲般的幼狀,好處是沒搶到南瓜暗地的存在質感。反而南瓜籽不少。牛油蛋糕不算油,十分Loaf cake的”立”糯。忌廉芝士提子包$7,忌廉芝士只有中間一小pet,所以好像在吃提子包而已,加上現在的「化學化」麵包程式造出來的麵包,輕飄飄,像吃了兩啖甜甜地的麵包。麥片合桃提子包$9,面朕的燕麥發出頗強的麥草味,麵包芯又乾又實,幸好有不少提子乾,若非如此,此麵包都幾寡!很喜歡 Bread Talk的麵包/蛋糕創意,質素也很滿意!
Bread Talk麵包價格不廉宜,所以今次五週年,維期兩星期的全店買四送一,meet到實在要找緊!
斑蘭咖椰土司$14.5,麵包不用吃到咖央醬部份,也很有斑蘭味!驚喜!星加玻名產,果然是做得好呀!
蘋果太妃$8,不見所謂「內層是大大粒蘋果肉」,反而有提子乾,肉桂粉也下得少。不過各樣材料輕輕的帶過,倒有種天然蘋果香走出來。
南瓜朱古力蛋糕$8,朱古力成香蕉黑絲般的幼狀,好處是沒搶到南瓜暗地的存在質感。反而南瓜籽不少。牛油蛋糕不算油,十分Loaf cake的”立”糯。
忌廉芝士提子包$7,忌廉芝士只有中間一小pet,所以好像在吃提子包而已,加上現在的「化學化」麵包程式造出來的麵包,輕飄飄,像吃了兩啖甜甜地的麵包。
麥片合桃提子包$9,面朕的燕麥發出頗強的麥草味,麵包芯又乾又實,幸好有不少提子乾,若非如此,此麵包都幾寡!
很喜歡 Bread Talk的麵包/蛋糕創意,質素也很滿意!
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