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2023-04-27
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呢間位於Mega Box 嘅fine dining已經食過兩次，再回訪再介紹原因非常簡單，就係好高質！地方闊落之餘，裝修設計簡約，係到特別有份寧靜美一開始會有檸檬、番茄，可以將番茄切片，加啲檸檬汁、黑棤、橄欖油，味道幾清新，番茄唔酸仲要好甜，夠開胃- Soup -🥄Daily Soup呢日係南瓜忌廉湯，濃稠口感，清淡健康- Starter -🍴鴨肝慕絲🍴蜜糖芥末籽香草蝦🍴風乾牛肉🍴輕煎醃製劍魚8款之中揀4款，香草蝦彈牙；劍魚口感竟然有啲似豬頸肉咁爽口，開頭都唔記得喺女叫咗劍魚😲；鴨肝慕絲就似鴨肝醬，唔算太膩，可接受；風乾牛肉最啱食，因為平時食開，細細碟但食到四款非常好- Main -🍽菠菜蘑菇烤鱈魚魚肉煮得好滑，魚皮又脆，汁料比較特別又少食，幾新鮮，菠菜好幼嫩🍽慢煮牛面頰配忌廉薯蓉伴牛肉汁牛面肉勁腍！索晒牛肉汁好juicy又惹味，忌廉薯蓉好滑，食到有好多牛油🤣邪惡呀-Dessert-🍫委內瑞拉特濃朱古力蛋糕成件都係朱古力，好甜之餘質地好滑💰$698/2ppl dinner set🚩Solé (九龍灣) @sole_hk 📍九龍灣宏照道38號Megabox5樓3-4及9號舖
一開始會有檸檬、番茄，可以將番茄切片，加啲檸檬汁、黑棤、橄欖油，味道幾清新，番茄唔酸仲要好甜，夠開胃
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- Soup -
🥄Daily Soup
呢日係南瓜忌廉湯，濃稠口感，清淡健康
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- Starter -
🍴鴨肝慕絲
🍴蜜糖芥末籽香草蝦
🍴風乾牛肉
🍴輕煎醃製劍魚
8款之中揀4款，香草蝦彈牙；劍魚口感竟然有啲似豬頸肉咁爽口，開頭都唔記得喺女叫咗劍魚😲；鴨肝慕絲就似鴨肝醬，唔算太膩，可接受；風乾牛肉最啱食，因為平時食開，細細碟但食到四款非常好
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- Main -
🍽菠菜蘑菇烤鱈魚
魚肉煮得好滑，魚皮又脆，汁料比較特別又少食，幾新鮮，菠菜好幼嫩
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🍽慢煮牛面頰配忌廉薯蓉伴牛肉汁
牛面肉勁腍！索晒牛肉汁好juicy又惹味，忌廉薯蓉好滑，食到有好多牛油🤣邪惡呀
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-Dessert-
🍫委內瑞拉特濃朱古力蛋糕
成件都係朱古力，好甜之餘質地好滑
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💰$698/2ppl dinner set
🚩Solé (九龍灣) @sole_hk
📍九龍灣宏照道38號Megabox5樓3-4及9號舖
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