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2020-09-18
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九月第二個星期二晚上，旺角。友人工作勞累，加上政府朝令夕改的抗疫措施，很久都沒有在平日出來晚飯，最近晚飯時間放寬到晚一點，友人就先訂了西餐廳，下班後好好吃一頓。電梯門打開，就是一大幅貼滿復古風外國掛畫的紅磚牆，配上仿油路燈，很有外國家庭式小餐館的溫暖感覺。從門外的大燈牌可以得知餐廳主打自家製菜式，而且價錢走親民路線，裡面抬頭看到的星空吊燈又營造了浪漫的氛圍。黑松露野菌湯，熱騰騰的餐湯飄來陣陣菇菌香，每一口都是滿滿的蘑菇粒，足料又酸暖胃。柚子蜂蜜雞翼，在抗疫期間餐廳推出的新品，把醃好的雞翼煎香，用上韓國柚子蜜拌勻，雞翼變得晶瑩剔透，香脆軟嫩的雞肉酸酸甜甜，可口又有趣。時代抗翼還有咸蛋黃醬，辛辣跟胡椒蜜糖可以選擇，58塊有4隻，雞翼控真的不要錯過。1664可倫堡白啤酒，為了迎接主菜的來臨，我們各點一杯1664白啤酒，友人挺喜歡的，喜歡它獨特的花果香跟綿密的氣泡，感覺清爽沒有太多啤酒的苦澀感。火焰燒德國咸豬手，服務生把一大隻已經烤好的豬手端上桌，火槍一點，整隻豬手就在我們面前燒起來了，好壯觀啊！燒完以後就端回廚房切件再端出來，外皮又脆又有嚼勁，肉質嫩滑，雙重享受，配上一點德國酸菜Sauerk
友人工作勞累，加上政府朝令夕改的抗疫措施，很久都沒有在平日出來晚飯，最近晚飯時間放寬到晚一點，友人就先訂了西餐廳，下班後好好吃一頓。
電梯門打開，就是一大幅貼滿復古風外國掛畫的紅磚牆，配上仿油路燈，很有外國家庭式小餐館的溫暖感覺。
從門外的大燈牌可以得知餐廳主打自家製菜式，而且價錢走親民路線，
裡面抬頭看到的星空吊燈又營造了浪漫的氛圍。
黑松露野菌湯，熱騰騰的餐湯飄來陣陣菇菌香，每一口都是滿滿的蘑菇粒，足料又酸暖胃。
柚子蜂蜜雞翼
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時代抗翼還有咸蛋黃醬，辛辣跟胡椒蜜糖可以選擇，58塊有4隻，雞翼控真的不要錯過。
1664 Blanc
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火焰脆燒德國咸豬手
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火焰脆燒德國咸豬手
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吃著喝著，聊聊天，可惜限聚到十點而已，真想再坐久一點呢。
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