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2015-12-31
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「Mini Club」位於銅鑼灣一個不太顯眼的地方，不是朋友帶我來，真的會走漏眼。餐廳的環境很有格調，燈光昏暗，粉紅色的霓虹燈招牌，很耀眼。另外，餐廳一個最有特色的設計就是位於餐廳中間的一個倒轉的巴黎鐵塔，整個粉紅色的，非常突出，亦突顯了餐廳型格的風格。坐位的格調亦不錯，寬敞舒適，給人舒服的感覺。餐廳以平板電腦作餐牌，食物顯示得十分清楚，非常方便。餐廳內有一張酒吧枱，相信深夜的時候，會坐滿客人。由於明天要工作，我們都沒有點酒精的飲品。如果點紅酒或白酒一枝，會贈送法式銅蠔三隻或以優惠價享用海鮮拼盤。看餐牌的圖片真的很吸引，我們就決定散叫了。另外每張枱都附送花生一小盤，是無限添食的，送酒真是一流！海鮮拼盤($298)：包括熟龍蝦半隻，睡蟹半隻，藍青口三隻，加拿大翡翠螺兩隻，法國翡翠螺兩隻，鮑魚兩隻，鑽石蜆兩隻及玫瑰蝦兩隻。熟龍蝦，新觧爽甜，很容易用叉子直接起出龍蝦肉。肉質不太老，煮得剛好。睡蟹，是法國麵包蟹來的，肉質很肥美而且很多蟹膏，蟹膏亦略帶甜味，不錯！玫瑰蝦，肉質鮮嫩，脫去蝦殼後，蝦身晶瑩剔透，口感爽甜。鑽石蜆就略為遜色了一點，比較圖片的細了一些。鮑魚，味道帶點鮮甜味，很新鮮爽口。本
餐廳的環境很有格調，燈光昏暗，粉紅色的霓虹燈招牌，很耀眼。另外，餐廳一個最有特色的設計就是位於餐廳中間的一個倒轉的巴黎鐵塔，整個粉紅色的，非常突出，亦突顯了餐廳型格的風格。
坐位的格調亦不錯，寬敞舒適，給人舒服的感覺。
餐廳以平板電腦作餐牌，食物顯示得十分清楚，非常方便。
餐廳內有一張酒吧枱，相信深夜的時候，會坐滿客人。由於明天要工作，我們都沒有點酒精的飲品。
如果點紅酒或白酒一枝，會贈送法式銅蠔三隻或以優惠價享用海鮮拼盤。看餐牌的圖片真的很吸引，我們就決定散叫了。
另外每張枱都附送花生一小盤，是無限添食的，送酒真是一流！
海鮮拼盤
$298
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海鮮拼盤
$298
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熟龍蝦，新觧爽甜，很容易用叉子直接起出龍蝦肉。肉質不太老，煮得剛好。
睡蟹，是法國麵包蟹來的，肉質很肥美而且很多蟹膏，蟹膏亦略帶甜味，不錯！
玫瑰蝦，肉質鮮嫩，脫去蝦殼後，蝦身晶瑩剔透，口感爽甜。
鑽石蜆就略為遜色了一點，比較圖片的細了一些。
鮑魚，味道帶點鮮甜味，很新鮮爽口。本身已經調味過，很入味！
藍青口，共有三隻，肉質爽口，只是鮮味稍有不夠。
加拿大及法國翡翠螺，真的分不出哪隻是加拿大及哪隻是法國，但兩者味道都不錯，很新鮮及爽口。
法式銅蠔（Belon 0000) ($148)法國銅蠔被譽為蠔中之王，外形偏圓而扁，每一個0代表它的年齡，0的數目越多，代表蠔的年紀越大，肉質更為結實，味道更加濃郁及突出。法國銅蠔的成長期比其他蠔生長得的時間慢一半，在河中生長至一半後，被移到中游讓它吸收礦物質，因此其海水味及金屬味會較重，口中餘韻可維持很久。Belon 0000肉質爽脆，蠔味特濃，品嚐時口腔會感覺到麻痺，絕對是最頂級的味覺享受。
白酒忌廉煮大蜆伴蒜蓉包
$98
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白酒忌廉煮大蜆伴蒜蓉包 ($98)這個小食中的大蜆比海鮮拼盤中的鑽石蜆為大，數量雖然不算太多，和朋友一人分了數隻，亦很滿足了。當中白酒忌廉汁做得非常出色，酒味不算太濃，忌廉汁幼滑味濃，帶出了大蜆的鮮味，配上蒜蓉包一起吃，十分滋味。
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龍蝦汁味道濃郁，芝士亦很豐富，每一粒飯都帶有少許芝士，而意大利飯外軟內硬，口感不錯，亦是很正宗的做法。
Fruit Punch
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以石榴，橙汁，菠蘿汁及蘇打混合而成，橙黃色的，味道微酸，帶有點蘇打的氣，很清新。價錢略貴了一點。
Sea Smile
$128
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鮮藍色的外表很吸引，即時聯想到海水的顏色。Sea Smile當中以藍柑橘酒，青蘋果汁，奇異果汁，檸檬汁及蜜桃混合而成，生果味較重，酒味不算重，味道微甜，很容易入口，質感有點像沙冰，非常清新！
餐廳的菜單選擇豐富，海鮮方面很清鮮，味道鮮美。另外，餐廳的格調亦都不錯，很適合幾個朋友一起來飲野閒聊。位置亦很方便，在銅鑼灣地鐵站一出便可到達。
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