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2023-12-08
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呢lunch三訪呢間川菜小館😙環境闊落 比一般嘅茶樓清靜麻辣濃湯小籠包🥟 $55呢個小籠包絕對驚艷到 由外到內都相當「麻辣」外皮浸染濃湯透出橙紅色 內裡包滿肉餡同滿瀉嘅湯汁味道香辣惹味 麻香味好出🌶️黑松露野菌餃🥟 $48餃子皮晶瑩剔透 餡料充實黑松露野菌香氣撲鼻 口感豐富😚金瑤脆皮紅米腸粉 $68薄滑嘅pinku pinku 腸粉皮 俘虜少女心🥰酥脆嘅蝦卷 仲保留到蝦嘅鮮嫩🍤蘋果叉燒酥 $55似蘋果批 但係中式嘅酥角咁🥠酥脆香口 粒粒嘅香甜蘋果蓉🍎蒜泥白肉$148蒜泥用心製作 磨到好綿滑 加埋辣油非常過癮🌶️白肉同青瓜片夾埋上 減少油膩感大舊飯招牌炒飯 (洋蔥帶子炒飯)🍚炒飯粒粒分明 油香同蛋花均勻 食落好夠鑊氣 洋蔥令整體更香 值得一讚👍🏻有隻靚靚太陽蛋 鮮味帶子都毫不吝嗇😆
環境闊落 比一般嘅茶樓清靜
麻辣濃湯小籠包🥟 $55
呢個小籠包絕對驚艷到 由外到內都相當「麻辣」
外皮浸染濃湯透出橙紅色
內裡包滿肉餡同滿瀉嘅湯汁
味道香辣惹味 麻香味好出🌶️
黑松露野菌餃🥟 $48
餃子皮晶瑩剔透 餡料充實
黑松露野菌香氣撲鼻 口感豐富😚
金瑤脆皮紅米腸粉 $68
薄滑嘅pinku pinku 腸粉皮 俘虜少女心🥰
酥脆嘅蝦卷 仲保留到蝦嘅鮮嫩🍤
蘋果叉燒酥 $55
似蘋果批 但係中式嘅酥角咁🥠
酥脆香口 粒粒嘅香甜蘋果蓉🍎
蒜泥白肉$148
蒜泥用心製作 磨到好綿滑 加埋辣油非常過癮🌶️
白肉同青瓜片夾埋上 減少油膩感
大舊飯招牌炒飯 (洋蔥帶子炒飯)🍚
炒飯粒粒分明 油香同蛋花均勻
食落好夠鑊氣 洋蔥令整體更香 值得一讚👍🏻
有隻靚靚太陽蛋 鮮味帶子都毫不吝嗇😆
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