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2016-08-01
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八號風球前夕，與同事路經上環文娛中心旁的摩利臣街，本身打算趕快去乘地鐵回家，但發現了一間小小的壽司店（幹嘛我平時從未留意到？）有堂食、有外賣。門口位置放了當眼的手寫menu, 而且還貼上了餐牌紙，選擇眾多，令我們眼花撩亂、心大心細。想了一會,我們還是說服了自已先食飽才回家！～ 裡面地方細小，只有一個L型的日式靠牆枱供給客人用膳，所以該店主力都會是take away為主。話口未完，好幾位客人以在門口等待他們的外帶～店內個子雖小，但五臟俱全。有紙巾、即棄筷子、豉油、牙櫼、餐單紙及水～看到門口有海膽丼，我真的口水直流，完全抵抗不了海膽的魔力！然後同事決定點多一盤刺身及兩個小食大家share~ (興奮得完全忘卻T8正在迫近）～店員先送上2碗跟set的三文魚豆腐湯 （單叫 $20/碗）- 雖然沒有三文魚，但味道十分鮮甜，碗底有豆腐和紅蘿蔔，沒有腥味及味精，令我一飲而盡～《特選海膽丼 $158》海膽份量多，入口香甜，海膽的香濃味道十足，而且肥美丼中還有紫菜片，我便把紫菜包卷著壽司飯及海膽一同進食，口感不錯。壽司飯醋味不會過酸、黏度剛好不會太黏身，卷起上來不會鬆散。以$158這個價錢來說絕對超值。（
八號風球前夕，與同事路經上環文娛中心旁的摩利臣街，本身打算趕快去乘地鐵回家，但發現了一間小小的壽司店（幹嘛我平時從未留意到？）有堂食、有外賣。
門口位置放了當眼的手寫menu, 而且還貼上了餐牌紙，選擇眾多，令我們眼花撩亂、心大心細。想了一會,我們還是說服了自已先食飽才回家！～ 裡面地方細小，只有一個L型的日式靠牆枱供給客人用膳，所以該店主力都會是take away為主。話口未完，好幾位客人以在門口等待他們的外帶～
店內個子雖小，但五臟俱全。有紙巾、即棄筷子、豉油、牙櫼、餐單紙及水～
看到門口有海膽丼，我真的口水直流，完全抵抗不了海膽的魔力！然後同事決定點多一盤刺身及兩個小食大家share~ (興奮得完全忘卻T8正在迫近）～
店員先送上2碗跟set的三文魚豆腐湯 （單叫 $20/碗）- 雖然沒有三文魚，但味道十分鮮甜，碗底有豆腐和紅蘿蔔，沒有腥味及味精，令我一飲而盡～
《特選海膽丼 $158》海膽份量多，入口香甜，海膽的香濃味道十足，而且肥美丼中還有紫菜片，我便把紫菜包卷著壽司飯及海膽一同進食，口感不錯。壽司飯醋味不會過酸、黏度剛好不會太黏身，卷起上來不會鬆散。以$158這個價錢來說絕對超值。（本人試過到旺角黑布街吃過$300 名不符實的海膽飯）
《刺身盛B $198》這個刺身盛有21件刺身，絕不欺場！ （三文魚5件、鮑片2件、吞拿魚2件、珍寶帶子1件、油甘魚2件、特大紅蝦2件、墨魚2件、希靈魚2件、鯛魚3件）
每件都色澤新鮮，肥美厚肉而無筋，入口鮮甜無腥味。啖啖入口溶化的感口。
另外兩個小食點了 《螺肉 $18》及《中華沙律 $18》- 雖然是小食，但師傅都沒有粗枝大葉，中華沙律做得爽口，而螺肉夠入味。回家避颱風前竟然給我遇到這家小店，Monday還不算太Blue~
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