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2019-12-25
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以前中學成日黎將軍澳中心補習,過左咁多年再重遊舊地發現呢個地方原來變左咁多.多左好多商店之餘新食肆都好多.同朋友周圍行左陣都見有少少肚餓,咁啱見到一間個名好得意既餐廳,內裏環境仲好靚好啱打卡用就決定入去試下.望一望餐廳原來呢間係主打牛扒既餐廳,晚市牛扒選擇都幾多款,價錢中價絕對affordable,同朋友點左份威靈頓牛排同flat iron, +$56跟set自選3款餐湯/沙律/甜品/餐飲.估唔到落單既時候店員話會凡點一份主菜加set dinner送一份pizza/pasta,都幾驚喜!餐湯係鷹嘴豆湯,味道好香濃得黎仲帶少少應嘴豆蓉既質感,味道幾天然飲完都唔會口渴.pasta係pre-set左,是日pasta係卡邦尼意粉.意粉中間有粒半熟蛋,用叉拮開蛋黃後同意粉拌匀令本身白汁芝士味道更濃郁.Flat iron外層烤得深啡色切開外層好脆身.內裏要medium出到黎做足晒,切開牛排外圍呈啡色熟牛肉,中間帶點粉嫩.入口質感好嫩而且牛香幾濃郁,再慢慢食落亦唔會帶筋.威靈頓牛柳圓轆轆感覺好飽滿,切開中間由外到內有齊酥皮,鵝肝蘑菇醬,火腿而且唔會一切就散晒.味道先係出左牛柳既牛香味,慢慢食到火腿同
望一望餐廳原來呢間係主打牛扒既餐廳,晚市牛扒選擇都幾多款,價錢中價絕對affordable,同朋友點左份威靈頓牛排同flat iron, +$56跟set自選3款餐湯/沙律/甜品/餐飲.估唔到落單既時候店員話會凡點一份主菜加set dinner送一份pizza/pasta,都幾驚喜!
餐湯係鷹嘴豆湯,味道好香濃得黎仲帶少少應嘴豆蓉既質感,味道幾天然飲完都唔會口渴.
pasta係pre-set左,是日pasta係卡邦尼意粉.意粉中間有粒半熟蛋,用叉拮開蛋黃後同意粉拌匀令本身白汁芝士味道更濃郁.
Flat iron外層烤得深啡色切開外層好脆身.內裏要medium出到黎做足晒,切開牛排外圍呈啡色熟牛肉,中間帶點粉嫩.入口質感好嫩而且牛香幾濃郁,再慢慢食落亦唔會帶筋.
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威靈頓牛柳圓轆轆感覺好飽滿,切開中間由外到內有齊酥皮,鵝肝蘑菇醬,火腿而且唔會一切就散晒.味道先係出左牛柳既牛香味,慢慢食到火腿同蘑菇既咸香.內裏牛柳仍然有肉汁流出,中間帶點粉紅色.
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是日甜品係椰子芒果慕絲蛋糕,上層芒果帶微酸中和慕絲既肥膩感.慕絲打得幼滑加上最面層既椰絲令蛋糕綿滑得黎帶少少爽脆口感.
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