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2016-03-18
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今日其實我系十分之想留系屋企嘅,但係無辦法喇,朋友約我出去聚會,梗系無得甩拖嘅。牛舌系我今晚系monster sushi俾我印象最深刻的一個事物吧,因為一開始我系拒絕食嘅,想不到味道居然出我意料,牛舌的處理方法很特別,牛舌裡面的肉質都是很鮮嫩的感覺,而且真係非常入味,我覺得好似有用酒嚟調味咁,細微之中有一種辛甜味覺。玉子燒也是很好味道,因為是甜甜 的,好好味,首先玉子燒出邊系好酥脆嘅,然後裡面系很嫩咯,俾到人一種有反差嘅感覺,不過後尾覺得有小小過甜。蟹肉卷其實都唔錯下,芝士都好多咯,我好喜歡芝士的味道同口感,三文魚也岩岩好,厚度一般,成道菜都好正。
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