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2011-05-26
在松記吃到超飽,之後一心打算順路行去Bibini,買杯gelato來消消滯! 然而不知是否當天有欠食運? 試食的兩款gelato均硬實,一點都不吸引... 於是即時改變計劃,改到Mr. Froyo幫襯更健康又好味的Frozen Yogurt了! 小店採純白的裝潢,連杯都是白色,感覺純淨而討好。而店內雖只得一部乳酪雪糕機,但就供應兩款口味的Froyo,包括是機吱的原味Froyo,以及預製好並儲放在雪糕盒的黑加侖子味。同時,店內也只得一款乳酪杯,不過同時供應小杯及大杯的選擇,兩者的分別不在Froyo的多少,而在配料:小的包一款賣$30,大的有三款就賣$30。趁著人不多,當然先要求試食了;其實兩款口味的Froyo都不錯,都有著應有的清新乳酸味,而黑加盒子味會來得更加酸甜開胃,不過質感就較實。由於店內不設兩溝口味,最終還是選擇原味,選了小杯裝揀配法國來貨的雜莓。店員主動提出可以加醬,當然更好,就這樣一杯可人的Froyo就誕生了! 喜歡這店的Froyo,口味自然柔和,酸甜合宜,加上清新的雜莓,更是消滯又開胃,是近來吃過難得有水準之作!除了Froyo,二人也沒錯過店內廣受好評的Creme Brul
雖然這Creme brulee比坊間的出品要小,高身杯下又不是全滿的;但因是即燒關係,面層十分香脆可口,而底下的燉蛋又柔滑不過甜,的確做得不錯。要挑骨頭的話,就是吃到最底會有些小氣孔,影響了口感,否則會更值高分。 好吃的Froyo,不錯的Creme Brulee,再加上服務態度良好的店員,選擇來幫襯是錯不了的決定。當然西貢還有很多值得吃的小店,下篇再介紹一間中式餅店!
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