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2019-04-19
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環境充滿vintage式田園風 ，🌹 乾花處處 ， 仲有花蝴蝶主題牆 ❤🌼 🌻而佢哋嘅嘢食唔單止用心配搭， 充滿創意， 而且 #真心 質素水準以上， 連擺盤都好有誠意。。。。。 係間舖嘅地址難搵啲囉。💐🍽日式煎封挪威刺身級三文魚排配蒜香豆醬 $198一見到個名我就想試， 因為我真係好鍾意食半生熟三文魚！ 煎到外皮香脆，內層juicy，口感層次分別。 最特別係用咗蒜香豆醬， 味道十分似中式豆豉， 但估唔到呢種鹹香， 正正可以帶出三文魚嘅鮮味。 林太表示十分回味！🍽黑松露薯條 $60 看似普通嘅一道小食， 香脆嘅薯條灑滿黑松露粉， 配上自家製黑松露蛋黃醬， 立即將味道層次大大提升！🍽焗芝士鮮茄醬雞肉肉丸 $65 香嫩雞肉丸配上番茄醬芝士， 拉絲果下真係好爽! 欣賞呢個蕃茄醬有粒粒蕃茄肉， 帶點酸酸甜甜嘅感覺， 真係唔同現成番茄醬嘅！🍹蝶豆花紅莓蜜桃果梳打 $58 顏色超靚嘅飲品， 濃香果甜混合淡淡花香， 加上 有氣效果，入口清新又清爽!🍵燒棉花糖鮮奶焙茶 $58 茶味奶味恰到好處， 奶泡幼滑細緻 ， 再加上香軟
仲有花蝴蝶主題牆 ❤🌼
🌻而佢哋嘅嘢食唔單止用心配搭，
充滿創意， 而且 #真心 質素水準以上，
連擺盤都好有誠意。。。。。
係間舖嘅地址難搵啲囉。💐
🍽日式煎封挪威刺身級三文魚排配蒜香豆醬 $198
一見到個名我就想試，
因為我真係好鍾意食半生熟三文魚！
煎到外皮香脆，內層juicy，口感層次分別。
最特別係用咗蒜香豆醬，
味道十分似中式豆豉，
但估唔到呢種鹹香，
正正可以帶出三文魚嘅鮮味。 林太表示十分回味！
🍽黑松露薯條 $60
看似普通嘅一道小食，
香脆嘅薯條灑滿黑松露粉，
配上自家製黑松露蛋黃醬，
立即將味道層次大大提升！
🍽焗芝士鮮茄醬雞肉肉丸 $65
香嫩雞肉丸配上番茄醬芝士，
拉絲果下真係好爽!
欣賞呢個蕃茄醬有粒粒蕃茄肉，
帶點酸酸甜甜嘅感覺，
真係唔同現成番茄醬嘅！
🍹蝶豆花紅莓蜜桃果梳打 $58
顏色超靚嘅飲品， 濃香果甜混合淡淡花香，
加上 有氣效果，入口清新又清爽!
🍵燒棉花糖鮮奶焙茶 $58
茶味奶味恰到好處， 奶泡幼滑細緻 ，
再加上香軟燒棉花糖，
賣相同口感都係水準之上，
而我就最鍾意佢剛剛好嘅入口溫度喇！
🥞自家製玫瑰草莓醬窩夫配焦糖冰淇淋 $76
竹炭窩夫外層香脆內層鬆軟，
配上酸酸甜甜帶花香嘅玫瑰草莓醬，
味道清新簡約，
如果配埋焦糖雪糕一齊食，
就會多一份甜香，
兩種食法各有喜愛！
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