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2014-02-28
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這是我第一次寫食評。連續三天來了這間離家很遠的Cafe Deadend, 因為這裏有一種可親的安寧。第一次來是因為Openrice 上看見評價不錯, 所以拿著手機Google Map 就爬上來了。上環的街道錯縱複雜, 橫街窄巷中隨時都隱藏著寶物,Cafe Deadend 絕對是其中之一。在山城中繞了幾個圈, 迷了一段路, 忽爾聞到麵包香, 我知道, 傳說中的咖啡胡同就在轉角Cafe 採取開放式設計, 面向客人的流理台讓客人可以一邊喝咖啡一邊看咖啡和美食的料理過程高挑的樓底和大開的門戶讓室內外融為一體, 店面雖小卻沒有絲毫侷促的感覺由於第一次去的時候是Weekday 下午, 店內沒有多少客人, 可以靜靜的在Cafe 一角看書第一次來點了Latte, 拉花相當好看, 呷一口, 泡沫濃密幼滑, 咖啡味香濃, 是難得好喝的Latte。 我在別的地方喝過太多以為是Latte 便可以沒有咖啡味的洗潔精泡泡淡奶=v=, 所以喝到這杯像樣的東西, 很是感動。然而,光是好喝的咖啡還不足以讓我光臨三次 (besides 我好得閒呢個point)這裏的店員們很親切, 會主動為你添水, 還會跟你笑,而且沒有連
連續三天來了這間離家很遠的Cafe Deadend, 因為這裏有一種可親的安寧。
第一次來是因為Openrice 上看見評價不錯, 所以拿著手機Google Map 就爬上來了。
上環的街道錯縱複雜, 橫街窄巷中隨時都隱藏著寶物,Cafe Deadend 絕對是其中之一。
在山城中繞了幾個圈, 迷了一段路, 忽爾聞到麵包香, 我知道, 傳說中的咖啡胡同就在轉角
Cafe 採取開放式設計, 面向客人的流理台讓客人可以一邊喝咖啡一邊看咖啡和美食的料理過程
高挑的樓底和大開的門戶讓室內外融為一體, 店面雖小卻沒有絲毫侷促的感覺
由於第一次去的時候是Weekday 下午, 店內沒有多少客人, 可以靜靜的在Cafe 一角看書
第一次來點了Latte, 拉花相當好看, 呷一口, 泡沫濃密幼滑, 咖啡味香濃, 是難得好喝的Latte。 我在別的地
方喝過太多以為是Latte 便可以沒有咖啡味的洗潔精泡泡淡奶=v=, 所以喝到這杯像樣的東西, 很是感動。
然而,光是好喝的咖啡還不足以讓我光臨三次 (besides 我好得閒呢個point)
這裏的店員們很親切, 會主動為你添水, 還會跟你笑,而且沒有連鎖店打工仔個種「大家都係打份牛工姐」
的面色, 使整間咖啡店的氣氛寧和得讓人忘記自己在香港。
嗯, 讓我回來的是這個可以呼吸的角落。
第二天, 因為想念這種平靜, 同時又想試下Menu上另一款Special coffee"Dirty" ,所以特意回
來尋找這間小店,可是時間不對, 店內坐無虛席。 我站在店外搖頭輕嘆,此時店員們也看到我了, 我們只得
相視而笑。然後倔強的我決定了明天要來第三次!
於是今天我也去了 店員們一眼就認出我 (也對, 這個連續三天光臨的怪客) ,說:「Welcome.
Welcome Again」還展著大大的笑容招呼我坐下, 就像日劇裏那種「歡迎回家」的情節, 哈!
這次我如願點了傳說中的 "Dirty", 據店員Sandy介紹, 這是冰過的凍杯, 裏面放了冷牛奶, 再加上一shot
的熱熱的espresso, 所以喝下去的時候可以同時喝到冷熱有趣的口感。 我喝一口, 果真不錯, 很特別。不
枉我千辛萬苦翻山越嶺回來找你!
之後再多喝了一杯Cuppuccino, 和上次那杯Latte 味道分別不大, 但都是水準之作, 拉花扎實得飲到底都
仲keep到, like~!
在店內快樂的消磨了一個午後, 喝喝咖啡, 和可愛的店員聊聊天, 忘了時間, 忘了外面的煩囂, 這裏是放下
城市防衛裝甲和手機的好地方。
最後, 有理想的店員們, 加油呀
題外話/補充資料：
其實很掙扎要不要來寫食評, 因為這種小店一受歡迎, 平靜感就會消卻。不過我想如果各位也能享受並尊重這種安靜, 也許可以推動更多有質素的獨立咖啡店在香港萌芽 : )
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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