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2016-07-19
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山林道真係好多好野食! 一講山林道, 就會好想飲啤酒 不過呢到cocktail 更出名, 所以我今次飲cocktail ! waitress 姐姐好有耐性地介紹比我知d cocktail 既分別 , 問我有咩preference, 最後選擇左酒精味唔重, 生果味重既 BV Teenage 介紹下呢杯正野先 !!! 佢主要係用Kiwi, mint, sour apple 同 rum 先先賣相勁吸引 ! 個杯仲要係metal , 所以好凍好正 !! 飲落, 超級極之fresh !!!!!!!!!!!! 好重kiwi 味, 我完全飲唔到rum 味, 好岩我飲, 仲有陣陣既薄荷香, 因為sour apple 又帶小小酸味, 好開胃, 好醒胃, 我勁鐘意 !! 同埋其實好大杯, 我飲到食唒成餐飯都仲飲緊呢杯野老公係beer愛好者, 佢唔肯飲cocktail , 叫左杯draft Stella, $78都幾抵飲 ! 價錢好合理, HH 仲平多$20 tim ! 好, 到appetizer la , 我地叫左一個lobster soup 同一個salmon with crab meat 先講上
不過呢到cocktail 更出名, 所以我今次飲cocktail !
waitress 姐姐好有耐性地介紹比我知d cocktail 既分別 , 問我有咩preference,
最後選擇左酒精味唔重, 生果味重既 BV Teenage 介紹下呢杯正野先 !!! 佢主要係用Kiwi, mint, sour apple 同 rum
先先賣相勁吸引 ! 個杯仲要係metal , 所以好凍好正 !!
飲落, 超級極之fresh !!!!!!!!!!!!
好重kiwi 味, 我完全飲唔到rum 味, 好岩我飲, 仲有陣陣既薄荷香, 因為sour apple 又帶小小酸味,
好開胃, 好醒胃, 我勁鐘意 !! 同埋其實好大杯, 我飲到食唒成餐飯都仲飲緊呢杯野 老公係beer愛好者, 佢唔肯飲cocktail , 叫左杯draft Stella, $78都幾抵飲 ! 價錢好合理, HH 仲平多$20 tim !
好, 到appetizer la , 我地叫左一個lobster soup 同一個salmon with crab meat
先講上圖既lobster soup, 係一小杯黎的, 雖然好小杯, 但味道真係好濃郁 !!!
同平日既唔同, 帶有小小回甘既味道, 入面再有一隻蟹"kim"係到, 雖然有點小, 但味道真係好好
反而, 因為好濃郁, 一小杯就覺得岩岩好
呢味係低溫salmon with crab meat & avacado
好有驚喜 !! 上面一粒粒既藍色, 好似魚子既係甜甜地, 再加埋salmon 同蟹肉一齊食, 勁好味,
入面仲有我最愛既牛油果同火箭菜 ! 簡直係將我最鐘意既野食combine 成一碟 !
食到底時仲有2小片pineapple, 酸酸地, 超醒胃既頭盤 !
salmon 因為用低溫煮, 所以食落份外juicy, 我真係好鐘意低溫cook 到main course, 我地叫左一個slow cook black angus beef tenderloin (8oz) $288
我老公一直未食過慢煮牛, 佢成日以為係用明火煮的, 但其實而家科技先進
係時間介紹下d新食法比我老公啦
slow cook, 牛肉望落會比較生, 但又唔會好似平日既medium咁好多血...
只會係肉質望落係紅d...但, 食落去係岩岩好, very juicy, 牛味好重, 我鐘意食angus beef係因為牛味比較重之餘又唔會太肥 ! 加埋佢既side dish, 好有心思既display !
有一個baked photo 同veg, 左下角個蕃茄, 輕微煮過, 唔係全生, 下面有小小海鹽, 加埋一齊食,
味道好夾, 好好味 !! baked photo都係有心思地整, 有唒cheese 同sour cream !
yummy !!!! 另外, 我地仲叫左一個appetizer, 係roasted salted baby rack ... 佢放係appetizer 果頁, 但我覺得佢係一個main dish 既份量 !!!! 睇圖以為得4小件, 點知原來咁大條 !!!
因為係鹽燒, 所以menu上都寫左話會比較耐時間....所以佢同main course差唔多時間到 !
鹽燒過好香口, 但又唔會乾 ! 肉質都仲係好汁 !! 味道岩岩好, 又唔話太咸, 不過真係太多啦..
最後食唔唒.. 最鐘意係呢到既live band, 每日都會有歌手係到唱歌彈guiter, 呢個女仔把聲真係好好聽 !
好多歌都係佢自己作, 好西利呀 !!!!
surprise me既一間餐廳 !
面積小小, 但..一d都唔hea場, 每道菜由煮到display 都係用心製作 ! LIKE !
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