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2012-12-31
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平安夜搵咗呢間未嚟過嘅餐廳,最初只係唔想同其他人迫,又唔想太嘈,沒有太大其望。(二人每年大約會花$2000食呢餐,每年都好似犯人咁等派飯之餘,更加咪提食物啦!)入到餐廳,感覺唔錯,樓底好高冇壓迫感,燈光柔和(係橙黃色+啡色組合)當然唔少得用真樹做嘅X'mas tree la!(好多地方會放假樹,大大減低氣氛!)我地張枱喺玻璃旁,兩邊枱都有人坐,左邊是一對老外公公婆婆,右邊是一對老外男女,遠處有4人family+兩個工人,餐廳最入面仲有十多個老外(疑似family!)戶外有一日本family+隻狗!總括嚟詽覚得自己唔係身處香港(因通常都會聽倒國語)$500一位自問已沒有期望,環境氣氛好好已覺得賺咗,估唔到接下來食物質素會咁好!先嚟餐湯+麵包冇乜特別!👉🎉頭盤,😊用一個精緻嘅器皿放住龍蝦沙拉,最有創意嘅係加入耶汁糕,👍味道出奇㚒!第二道菜係焗薯仔片羊肉意大利雲吞,單買相已有滿分,綠色雲吞皮,手掌咁大,層疊起再焗到四角向上,✨靚到好似一朵荷花✨味道呢~~而家諗起都流口水,香草+忌廉+薯仔本來係好dry嘅味道,但廚師巧妙地加入已經起了絲的羊肉,美味極了!👏👏👏到了主菜,各點了烤羊和海鮮盤,今次
入到餐廳,感覺唔錯,樓底好高冇壓迫感,燈光柔和(係橙黃色+啡色組合)當然唔少得用真樹做嘅X'mas tree la!(好多地方會放假樹,大大減低氣氛!)
我地張枱喺玻璃旁,兩邊枱都有人坐,左邊是一對老外公公婆婆,右邊是一對老外男女,遠處有4人family+兩個工人,餐廳最入面仲有十多個老外(疑似family!)戶外有一日本family+隻狗!總括嚟詽覚得自己唔係身處香港(因通常都會聽倒國語)
$500一位自問已沒有期望,環境氣氛好好已覺得賺咗,估唔到接下來食物質素會咁好!先嚟餐湯+麵包冇乜特別!👉🎉頭盤,😊用一個精緻嘅器皿放住龍蝦沙拉,最有創意嘅係加入耶汁糕,👍味道出奇㚒!第二道菜係焗薯仔片羊肉意大利雲吞,單買相已有滿分,綠色雲吞皮,手掌咁大,層疊起再焗到四角向上,✨靚到好似一朵荷花✨味道呢~~而家諗起都流口水,香草+忌廉+薯仔本來係好dry嘅味道,但廚師巧妙地加入已經起了絲的羊肉,美味極了!👏👏👏
到了主菜,各點了烤羊和海鮮盤,今次要讚用料la!👏👏👏羊肉有兩支骨,肉質非常幼嫩,冇so味,亦冇over cook! 👍Like爆!海鮮盤只得兩款海鮮,就係帶子+煎魚la!但已十分值回票價,✨帶子✨,食得出是非常新鮮的,💭軟棉棉的,🔥又煎得有香口感!而果片樣子平凡的👍魚扒~~~外面肉質結實,內裡卻軟滑無比,仲有陣陣魚油香!原來呢道竟然用咗各大酒店都常用嘅一種貴價魚種嚟煮呢道菜,落重本!食到呢道已經感動萬分!👏👏👏
😄驚喜一浪接一浪,到甜品la~~原本以為餐牌set好咗食指定甜品,點知...竟然有得揀!?最後選咗黑白朱古力雪糕摩絲伴霖酒紅桑子,雪糕𥚃面樣入紅桑子,賣相加味道特別!另外一個甜品要比👍Likex10👍就係非常好味嘅tiramisu la👏👏👏濃濃嘅酒香,creamy得嚟好smooth,傳統嘅意式手指餅!人間美味啊~~~😄
再意想不倒嘅係完美嘅句號,最後嘅餐飲二人都order 咗coffee,天啊!佢地竟然用咗某頂級都酒店都有嘅lavxxxxx coffee?出面飲成$70-$80蚊一杯ga!😱成個餐先至係$500多元一位!!!
再值得一提嘅係service!👍每度菜食完之后會問你食完未,
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