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2017-10-11
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個人推介指數分8(10分為滿分) - 主菜和SEMI BUFFET 也很出色, SMEI BUFFET 主力有沙拉, 冷盤和甜品, 而特別是甜品, 每一款也有相當的水準. 直接的說, 就是吃SEMI BUFFET 也夠滿足了. 今天又是難得的出城拍拖日, 每月也大約只有一次, 太太通常也會盛妝付會, 我也絶不會怠慢, 一定選擇一間舒服優質的餐廳, 好讓我們浪漫一番. 是晚我在灣仔(在此工作六年, 特別多回憶在此) 訂了一所SEMI BUFFET 的西餐廳, 希望太太會滿意.這裡地方很大, 基本劃分外內兩個地方，外面除了SEMI BUFFET 外，有趣的是還有個位置擺放露營的用品，不知是否可以購買的呢。內裡也很鬆動，三五知己或十數人來聚餐也應該沒問題，不會嘈雜。最岩我和太太輕談生活中的小故事。先來的是我的最愛，面包是也。是日西湯是薯仔濃湯。面包是有温度上枱的，給個讚，沾上濃湯來吃，為我的胃部打好一個良好的基礎再來就轉戰自助沙拉吧，其實沙拉吧食物非常豐富，不能盡錄，而我和太太想留肚吃甜品，只拿了煙三文魚和火箭菜，還有這裡有西人愛好的＂阿支竹＂，味道甘甘地，有趣。老實說，現在西餐配沙拉吧開始
今天又是難得的出城拍拖日, 每月也大約只有一次, 太太通常也會盛妝付會, 我也絶不會怠慢, 一定選擇一間舒服優質的餐廳, 好讓我們浪漫一番. 是晚我在灣仔(在此工作六年, 特別多回憶在此) 訂了一所SEMI BUFFET 的西餐廳, 希望太太會滿意.
這裡地方很大, 基本劃分外內兩個地方，外面除了SEMI BUFFET 外，有趣的是還有個位置擺放露營的用品，不知是否可以購買的呢。
內裡也很鬆動，三五知己或十數人來聚餐也應該沒問題，不會嘈雜。最岩我和太太輕談生活中的小故事。
先來的是我的最愛，面包是也。是日西湯是薯仔濃湯。面包是有温度上枱的，給個讚，沾上濃湯來吃，為我的胃部打好一個良好的基礎
再來就轉戰自助沙拉吧，其實沙拉吧食物非常豐富，不能盡錄，而我和太太想留肚吃甜品，只拿了煙三文魚和火箭菜，還有這裡有西人愛好的＂阿支竹＂，味道甘甘地，有趣。老實說，現在西餐配沙拉吧開始大行其道，這裡味道確實不錯，以這價錢來說，很有誠意。
接着主菜來了－帶子笈大啡菇配野菌意大利燴飯
實話實說，這個燴飯口感較軟（有些人喜歡中間是生米），忌廉芝士味濃，中間混和香草，真的很岩筆者口味。每一啖的飯也包滿香濃的醬汁，不知不覺忘記停口，被太太叫停，否則她沒吃的份兒。唯一太太說帶子能多一只會更好，不用和我對分，其實，最後也是他吃帶子我吃菇。不過我想說，菇味配燴飯吃起來更夾呢。
香烤美國牛仔骨（１６安士）這個店長强烈推介的牛仔骨是原條，已先切開離骨上枱。賣相相當吸引，伴以一個焗蒜。先談這個牛仔骨，肉質是半肥瘦，和一舨西餐一塊塊獨立連骨的口感完全不同，入口酥化，感覺到油脂在口中流動，牛味特別香濃。再談那焗蒜，味道清甜，沒有平日蒜味的霸道，正好調和牛的油脂。調味筆者認為可再減少些，那味道會更出，就是吃原肉味也可以，大家不妨早點揚聲。
甜品吧內有提拉米素，ＡＰＰＬＥ金宝等，味道水準不錯，還有生果任吃，包括新鮮菠蘿，相當解膩，好讓我多吃幾道甜品。
疏乎厘班戟是在特別日子任食的，坊間近日非常流行，我還是第一次吃，口感比一般疏乎厘實在，沾少少糖粉來吃最好，不會蓋過蛋白的香味。
最後來柸意大利咖啡清一清甜膩，啡香奶濃，不加糖，今晚劃上了個完美句號最後太太只說了，萛你啦，今晚又過關了。哈。。。
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