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2011-07-26
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心血來潮跟男友到赤柱走走, 於是去了這間THE BOATHOUSE試試.. 星期天晚上7點多, 不用等位..原本我們是打算坐室內的, 因為天氣真的有點熱, 可是侍應卻安排了我們到3/F露台位的一個角落位, 正當我們猶疑之際, 看到外面的景色簡直一絕, 坐室內實在有點浪費, 所以最後還是選了室外, 可是在近乎30度的高溫坐在室外, 真是有點不是味兒, 如果留待稍涼的時候來會更好…坐了大約2分鐘左右, 侍應便過來問要不要點些餐飲, 美景當前, 當然要配襯美酒啦 ! ^0^ 於是我們點了一支Chardonnay , HKD220 一支 , 很化算 ! 至於質素.. 這個價錢也不能期望太高, 質素算是合理吧 !首先來了一籃餐前麵包, 麵包很鬆軟 , 不俗.. 原來這間店並沒有供應生蠔, 所以點了一個海鮮併盤, 賣相很吸引 , 有蜆X 3,青口X 2 , 三文魚卷X 2 , 蝦 X 3 , 小龍蝦 X 2 .. 2人份量可算是剛好..整體來說海鮮不算太有鮮味, 味道很啖, 一定要沾些茄汁才夠味, 蝦是呈半透明的急凍蝦, 個人對於這種蝦可算是有些反感, 扣分.. 三文魚卷還可以 , 不過三文魚味道
坐了大約2分鐘左右, 侍應便過來問要不要點些餐飲, 美景當前, 當然要配襯美酒啦 ! ^0^ 於是我們點了一支Chardonnay , HKD220 一支 , 很化算 ! 至於質素.. 這個價錢也不能期望太高, 質素算是合理吧 !
首先來了一籃餐前麵包, 麵包很鬆軟 , 不俗..
原來這間店並沒有供應生蠔, 所以點了一個海鮮併盤, 賣相很吸引 , 有蜆X 3,青口X 2 , 三文魚卷X 2 , 蝦 X 3 , 小龍蝦 X 2 .. 2人份量可算是剛好..整體來說海鮮不算太有鮮味, 味道很啖, 一定要沾些茄汁才夠味, 蝦是呈半透明的急凍蝦, 個人對於這種蝦可算是有些反感, 扣分.. 三文魚卷還可以 , 不過三文魚味道同樣比較淡 ..
之後再來了一客肉眼 & 三文魚意大利雲吞.. 肉眼要了5成 , 賣相挺討好, 肉質也鬆軟, 不算特別好食但也不錯…配菜有薯仔配以濃味的cream , yummy !
三文魚意大利雲吞.. 這個反而讓我有點驚喜 , 好味道 ! 可能個人比較喜歡濃味一點的食物 , 再配以白酒 , 感覺良好..
還點了一杯lime soda , 不過忘記了拍照 >”<服務方面不錯, 上菜速度也很快..看見隔離檯有對情侶慶祝生日, 侍應一邊捧蛋糕一邊唱生日歌出場,感覺很浪漫 ^^
食物選擇不多, 如果可增添種類會更好..
下次有機會會再來, 待秋涼的時候來感覺一定更好!
這是我第一次寫食評, 寫得不好請不要見怪^v^ 希望大家喜歎..
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