Explore Kitchen (已結業)

返完夜，瞓醒陽光還在，看鐘也只是二點多，趕得切看場戲才食飯。拿拿臨揾戲腳，梳洗換衫出門。戲腳話為左多謝我捉佢去睇呢套掃毒2，所以要帶我去Explore Kitchen 食好西。地點很方便，係油麻地彌敦道。環境很簡潔，有我喜歡既落地大玻璃，可以睇街景。脆魚柳芝士漢堡 $128脆魚大大塊，有手掌咁大，咬落很清脆，魚肉鮮嫩，唔腥。配埋個外脆內軟既包，芝士，洋蔥，青瓜， 番茄和秘製醬汁。大大口吃，超滿足白酒蜆扁意粉$138朋友說呢個意粉較清淡，微微既酒香伴有淡淡既蜆肉鮮味。蜆既份量很多，有別於一般餐廳很足料。意粉也不錯，口感彈牙，有嚼勁。梳乎厘 $48食完主菜，示意可以上埋個甜品。等左15分鐘到，熱辣辣香噴噴既梳乎厘就係我面前。頂部蓬鬆，空氣感十足，蛋香撲鼻，口感鬆軟，一吃便愛上吃完個梳乎厘，諗返起黃哥既金句：梳乎能容，容天下難容之事開口便吃，吃世間可吃之物完全認同，返完夜更加要梳乎一番。