Amber’s Table (已搬遷) 新店位置

夜晚要食飯，勁想鋸扒，就近比較好似乎係Amber，因為食晏時risotto好得。叫左份西冷，有前菜，就係超鬆軟嘅橄欖油麵包。西冷扒都大份，仲有一碗烤焗茄子做配菜。不過明明係要medium rare, 點知煮過左，熟過頭，唔夠juicy, 比較硬靭。食落亦知唔夠新鮮，牛味一般般，都幾失望😞 反而碗烤焗茄子仲好食過塊牛，加左意大利黑醋仲好食。舊蒜就一般般，烤焗時間可以長多少少，咁先可以全部熟透。不如我以後做素食者算...以後嚟，都唔會食steak～