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2022-08-06 3999 瀏覽
。Cantina係一間充滿浪漫情調嘅餐廳,好啱情侶嚟到食個浪漫嘅二人餐🥰。今日嚟食餐廳嘅Non-stop Brunch。由welcome drink開始到最尾嘅Tiramisu,每一款都好完美好享受☺️。。-Unlimited CicchettiPorcini and fontina arancini with Nduja mayoCured seabass tartare with avocado mousseCaprese skewers首先係三款好有特色嘅前菜,擺盤非常之精美,淨係個賣相已經贏咗先😂,而味道方面亦都好特別,我特別鍾意Porcini and fontina arancini with Nduja mayo😍,佢嘅表面炸得非常之香脆,入面嘅饀調味好出色,再加上蛋黃醬,無論口感定係味道都好出色😋。CaponataPanzanella salad 跟住嘅呢兩款都係非常富有意大利特色嘅菜,味道上酸酸甜甜,又吾會話太濃郁,整體上比較Fresh👍🏻,為跟住落嚟嘅Pizza同Main course做好準備。。-Unlimited PizzetteMargherita - Tomat
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Cantina係一間充滿浪漫情調嘅餐廳,好啱情侶嚟到食個浪漫嘅二人餐🥰。今日嚟食餐廳嘅Non-stop Brunch。由welcome drink開始到最尾嘅Tiramisu,每一款都好完美好享受☺️。

-Unlimited Cicchetti
Porcini and fontina arancini with Nduja mayo
Cured seabass tartare with avocado mousse
Caprese skewers
首先係三款好有特色嘅前菜,擺盤非常之精美,淨係個賣相已經贏咗先😂,而味道方面亦都好特別,我特別鍾意Porcini and fontina arancini with Nduja mayo😍,佢嘅表面炸得非常之香脆,入面嘅饀調味好出色,再加上蛋黃醬,無論口感定係味道都好出色😋。
Caponata
Panzanella salad
跟住嘅呢兩款都係非常富有意大利特色嘅菜,味道上酸酸甜甜,又吾會話太濃郁,整體上比較Fresh👍🏻,為跟住落嚟嘅Pizza同Main course做好準備。

-Unlimited Pizzette
Margherita - Tomato, buffalo mozzarella, basil
瑪格麗特Margherita材料上都係蕃茄、水牛芝士、羅勒,味道同我過往喺意大利食嘅不相伯仲😁,好有意大利風味。而最特別嘅係,佢嘅批底非常之薄,所以個批邊烤的更加香脆更加有口感😆。

-Main course
Spaghetti with artichoke and guanciale Linguine with parsley pesto & clams
花蛤大大隻而且好鮮甜肥美🤤,意大利麵口感上係偏硬身嗰種,咬落更加有口感,再加上佢嘅調味同羅勒醬,更有一番風味😋。
Pan fried seabass fillet with mash potato and salsa vergine
海鱸魚煎得好香脆,輕輕調味再加上莎莎醬,味道剛剛好,而土豆泥來充滿牛油味,口感絲滑❤️。

-Dessert platter
Cannolo siciliano, Basil pannacotta. Tiramisù
最後嘅甜品總共有三款,每一款都好有特色,而當中除咗有經典嘅Tiramisù之外,仲有西西里嘅傳統糕點乳清奶酪卷,口感同味道都非常之獨特🥰。

Cantina (中環)
中環荷李活道10號大館1座1樓

最高為(5/5)
味道⭐️⭐️⭐️⭐⭐
價錢⭐️⭐️⭐️⭐
環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦星數⭐️⭐️⭐️⭐⭐

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐