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2018-10-27
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相約了男朋友吃下午茶，餓的時候先吃點輕盈午餐。原來nood Food是PURE開的餐廳，難怪最初看到名字的時候覺得字型很熟口熟面，現在謎底已經解開。中環的分店可以選擇沙律的份量及款式，而且每款會註明Vegan, Vegetarian, Gluten Free, Nut Free等的重要標籤，這個對個別飲食習慣的人來說真的很貼心，因為一般素食都只會說Vegetarian而不會細分到Vegan，這個很難得。而這邊店鋪較小，所以只有數款已包裝食物，在Portobello和Salad之間，我選了這款全素沙律，又是被Hummus所吸引喔。食料新鮮不在話下，而且南瓜鮮甜，味道有點像栗子南瓜，而這個Hummus有保留碎碎的果仁口感，是故意的嗎？
原來nood Food是PURE開的餐廳，難怪最初看到名字的時候覺得字型很熟口熟面，現在謎底已經解開。中環的分店可以選擇沙律的份量及款式，而且每款會註明Vegan, Vegetarian, Gluten Free, Nut Free等的重要標籤，這個對個別飲食習慣的人來說真的很貼心，因為一般素食都只會說Vegetarian而不會細分到Vegan，這個很難得。
而這邊店鋪較小，所以只有數款已包裝食物，在Portobello和Salad之間，我選了這款全素沙律，又是被Hummus所吸引喔。食料新鮮不在話下，而且南瓜鮮甜，味道有點像栗子南瓜，而這個Hummus有保留碎碎的果仁口感，是故意的嗎？
Roasted Pumpkin Quinoa & Hummus Salad
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