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2015-09-30
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朋友聚會,他們選了一間在中環的餐廳,在上去前心想,一定位位冇$1000都不能下樓呢,位置在蘭桂坊的附近呢!!竟然在價錢及味道上都有意外驚喜焗芝士燴田螺釀菠特菇我們先點了個前菜, 在菠特菇裡釀著田螺,而田螺是我非常愛吃的一款海鮮, 加上芝士一起焗,非常香的田螺及菠特菇味, 吃起來非常野味!!最出色的是不同口感的咬在一起非常特別.西班牙八爪魚西班牙八爪魚整碟放在上枱, 我們都”哇”了一聲,擺得非常標緻, 這道菜我覺得好好食,切得薄薄的, 八爪魚非常新鮮的都很爽口, 少少涼伴,不是熱呼呼的. 配合JAR的各款配料, 非常美味!黑松露醬野菌西班牙焗飯主菜的重頭戲呢, 黑松露醬野菌西班牙焗飯!!非常香的黑松露, 加上野菌野,非常配!!如果蕃茄或菌的,我伯較歡喜菌的!!味道非常的配合!!西班牙飯有點點質感加上不太乾身才令人回味無窮,絕對的口感非凡!法式焦糖燉蛋甜品,由於我沒有甜品胃,只能吃多一點點而己.都已經非常飽了. 不過這焦糖燉蛋,吸引我不只一口,而是半個.面上的焦糖燒得非常好,沒有太過火,適中!!糖都燒得好好味,跟creme一起放入口中,等佢慢慢溶化!
在上去前心想,一定位位冇$1000都不能下樓呢,
位置在蘭桂坊的附近呢!!
竟然在價錢及味道上都有意外驚喜
焗芝士燴田螺釀菠特菇
$120
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我們先點了個前菜, 在菠特菇裡釀著田螺,而田螺是我非常愛吃的一款海鮮, 加上芝士一起焗,
非常香的田螺及菠特菇味, 吃起來非常野味!!最出色的是不同口感的咬在一起非常特別.
西班牙八爪魚
$98
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西班牙八爪魚整碟放在上枱, 我們都”哇”了一聲,
擺得非常標緻, 這道菜我覺得好好食,
切得薄薄的, 八爪魚非常新鮮的都很爽口, 少少涼伴,
不是熱呼呼的. 配合JAR的各款配料, 非常美味!
黑松露醬野菌西班牙焗飯
$260
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主菜的重頭戲呢, 黑松露醬野菌西班牙焗飯!!
非常香的黑松露, 加上野菌野,非常配!!如果蕃茄或菌的,我伯較歡喜菌的!!
味道非常的配合!!西班牙飯有點點質感加上不太乾身才令人回味無窮,絕對的口感非凡!
法式焦糖燉蛋
$55
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甜品,由於我沒有甜品胃,只能吃多一點點而己.
都已經非常飽了. 不過這焦糖燉蛋,吸引我不只一口,而是半個.
面上的焦糖燒得非常好,沒有太過火,適中!!糖都燒得好好味,
跟creme一起放入口中,等佢慢慢溶化!
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