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2016-06-07
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大前日(4-6-2016 Sat)同老公出太子食個晚飯,我o地o黎呢間食,我o地叫o左set dinner中$148.00o既香脆豬手配燒汁, $68.00o既蟹籽蟹棒忌廉意大利闊條麵同$38.00o既黑松露薯條.冇耐,set dinner o既餐湯-粟米甘筍忌廉湯到o黎,材料份量落得適中,味道唔會話互搶,口感夠滑,飲得舒服.味道: 3.5分之後到set dinner o既田園沙律,田園沙律有兩種沙律菜,我完全冇食到,我問老公係味黑醋?佢答係.落得夠唔夠?佢答夠,亦好夠味.味道: 3.5分然後黑松露薯條到o黎,薯條炸得金黃同脆,黑松露醬好質地好厚同滑,味道濃郁,好味.不過蘸多o左就會覺得漏,醬o既稠杰度可以稀少少.味道: 4分之後到蟹籽蟹棒忌廉意大利闊條麵,撈勻o黎食,蟹棒就隱藏o左,忌廉汁有香草,加o左蟹籽就提鮮,呢隻汁感覺冇咁漏,唔錯o既.味道: 3.5分最後到香脆豬手配燒汁,皮係燒得好脆,肉係醃過,本身夠鹹,可惜凍o左,可能我o地食得太慢啦.而燒汁就太稀,我覺得味道有啲怪,老公話似肉骨茶味,我諗如果味道同稠杰度整返濃啲應該會好啲.味道: 1.5分配菜薯角就屬於正常冇問題.味道:
冇耐,set dinner o既餐湯-粟米甘筍忌廉湯到o黎,
材料份量落得適中,味道唔會話互搶,口感夠滑,飲得舒服.味道: 3.5分
之後到set dinner o既田園沙律,
田園沙律有兩種沙律菜,我完全冇食到,我問老公係味黑醋?佢答係.落得夠唔夠?佢答夠,亦好夠味.味道: 3.5分
然後黑松露薯條到o黎,
黑松露薯條
$38
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味道: 4分
之後到蟹籽蟹棒忌廉意大利闊條麵,
撈勻o黎食,蟹棒就隱藏o左,忌廉汁有香草,加o左蟹籽就提鮮,呢隻汁感覺冇咁漏,唔錯o既.味道: 3.5分
最後到香脆豬手配燒汁,
皮係燒得好脆,肉係醃過,本身夠鹹,可惜凍o左,可能我o地食得太慢啦.而燒汁就太稀,我覺得味道有啲怪,老公話似肉骨茶味,我諗如果味道同稠杰度整返濃啲應該會好啲.味道: 1.5分
配菜薯角就屬於正常冇問題.
味道: 2.5分
set dinner o既甜品,士多啤梨mousse cake,
呢個甜度適中,mousse夠挺身,好食.味道: 4.5分
而餐飲就俾老公飲,佢要凍奶茶,不過俾o左熱奶茶,
熱奶茶
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味道: 2分
環境:
好細間o既店鋪,不過都坐得舒服.
抵食係2.5分
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