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2024-09-24
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有沒有人食過 彩 沾麵？大家覺得好唔好食？6-7年前左右聽人說，很好吃。那天星期日晚上6:30左右到，比較少客安靜。Menu一開始看得有點亂，因內頁用湯底分價錢，但頁底用材料分價錢。我研究了好一會兒。順便介紹下「今日Special」-昆布水沾麵叫了蝦味噌湯拉麵麵可選小麥麵或黑胡椒麵。今次選了小麥麵，見到小麥顆粒！幾有口感！蝦湯都香，但不是濃度高那種！好處是不會太鹹，但轉角度來說感覺像拉麵湯底。配料有蘆筍，紫菜，蔥，叉燒。叉燒ok。蛋有流心，ok。另有炸蒜/醋/辣油可加，我加了前2者，也ok。其實有點小失望，不難吃，但6，7年前聽人說很好吃。好吃，但感覺只是一般好吃。
那天星期日晚上6:30左右到，比較少客安靜。
Menu一開始看得有點亂，因內頁用湯底分價錢，但頁底用材料分價錢。我研究了好一會兒。
順便介紹下「今日Special」-昆布水沾麵
蝦味噌湯沾麵
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叫了蝦味噌湯拉麵
麵可選小麥麵或黑胡椒麵。
今次選了小麥麵，見到小麥顆粒！
幾有口感！
蝦湯都香，但不是濃度高那種！好處是不會太鹹，但轉角度來說感覺像拉麵湯底。
配料有蘆筍，紫菜，蔥，叉燒。
叉燒ok。
蛋有流心，ok。
另有炸蒜/醋/辣油可加，我加了前2者，也ok。
其實有點小失望，不難吃，但6，7年前聽人說很好吃。
好吃，但感覺只是一般好吃。
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