住家菜 (已結業)

幫襯住家菜差不多有2年了,因價錢實在太吸引及好味, 所以一星期總有一次在那裡吃午餐,最近半年到利舞臺分店吃多因比較舒適(都是很逼很快但比舊舖還是好的)在我來說他們最吸引我的是第1價錢第2是每日例湯, 其他菜式和一般小炒店沒多大分別.但$32一套午餐包煲了幾小時的老火湯不加1,有待應服務, 坐底就5分鐘有得食,如不計等的時間,半小時走得(吃過的都知道他們自有方法有禮貌地使你自願早些結賑),係銅鑼灣真係搵唔到,大家樂大快活分分鐘都未搵到位,$32真係通殺價. 晚上我放學(正在進修會計,人工不高用錢要審慎)後則幫襯大家樂, $35巳有套餐包我最愛的無味精老火湯(和住家菜一樣但後者晚餐貴得多) 寫這食評前看過其他評語,看都很多都說及味精,我本人就覺得焦點放錯了,如看他們的綱址,住家菜說的是他們的湯是無味精(大家樂也是這樣寫),其他有沒有,他們則巧妙地避過了,重要的是住家的感覺,另外說的清淡少油則見人見智(如多欸的咸魚/咸蛋菜式,有皮的馳名亞嫲雞,豉油蒸魚,鹽水雞翼,椒鹽豬扒,沙爹牛肉...) 這些都是我所喜愛的重味菜, 我才不會介意他們有用味精作調味平靚(好味)快是我幫襯的原因,但絕對不是拍拖