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2017-08-09
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嗰日同朋友喺大澳行咗兩個幾鐘頭,係33度猛烈太陽底下熱到不得了, 就行咗入啲間茶餐廳,想食下野抖下。因為熱到冇乜胃口, 最後只叫咗少少嘢食, 一件蛋治, 一串墨魚餅。兩款之中蛋治較好, 麵包濕潤柔軟, 食得出係好新鮮嘅白麵包, 蛋亦啱啱炒好, 炒嘅時間剛剛好,保持了蛋漿的香味和嫩滑口感😋不過串墨魚餅就令人有啲失望, 本來諗住大澳係香港嘅傳統漁鄉, 用海產製作嘅食品應該唔會太差, 但啲到嘅墨魚餅雖然有口感, 但味道太鹹, 而且質地硬, 咬落去似煮得太耐嘅墨魚丸.. 18蚊得兩個, 唔太抵食...
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