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2011-09-29
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灣仔店呢﹐我絕對係常客﹐但中環店呢﹐我可絕對沒有那個福份這麼夜還未回家還要花這麼多錢吃一碟甜品呢~!今日來到這裡食的兩碟都係新出品﹐warm巧克力塔($99)係配上香蕉牛油果蓉同焦糖脆香蕉片雪糕。塔皮出油的情況誇張得驚人﹐但柔軟夠熱的苦黑巧克力融漿給人吃心太軟的幸福感覺﹐而且塔底鬆脆﹐三片香蕉片份量適中又香甜討好﹐非常滿意~!但牛油果味道十分奇怪﹐我食得出一些好像青檸皮的東西﹐但香蕉味反而不出力﹐整個果蓉是奇怪而令人煩惱。sift的雪糕向來濃味﹐這個亦不例外﹐配上脆脆的香蕉片很是好吃~!另外一碟就是芒果duo($99)喇。拿破侖係從未食過的水準﹐比較配vanilla seeds custard好吃得多﹐芒果方粒雖然不算香甜﹐但羅勒增添左一份層次感﹐又是令人驚喜的作品~!相反cheese cup就失色喇﹐cheese淡薄而熱情果蓉酸得令人停手﹐有待改善喔。
今日來到這裡食的兩碟都係新出品﹐warm巧克力塔($99)係配上香蕉牛油果蓉同焦糖脆香蕉片雪糕。
塔皮出油的情況誇張得驚人﹐但柔軟夠熱的苦黑巧克力融漿給人吃心太軟的幸福感覺﹐而且塔底鬆脆﹐三片香蕉片份量適中又香甜討好﹐非常滿意~!
但牛油果味道十分奇怪﹐我食得出一些好像青檸皮的東西﹐但香蕉味反而不出力﹐整個果蓉是奇怪而令人煩惱。sift的雪糕向來濃味﹐這個亦不例外﹐配上脆脆的香蕉片很是好吃~!
另外一碟就是芒果duo($99)喇。拿破侖係從未食過的水準﹐比較配vanilla seeds custard好吃得多﹐
芒果方粒雖然不算香甜﹐
但羅勒增添左一份層次感﹐又是令人驚喜的作品~!
相反cheese cup就失色喇﹐cheese淡薄而熱情果蓉酸得令人停手﹐有待改善喔。
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