更多
2013-09-12
708 瀏覽
中環以冷麵作為主打的餐廳不多,百新的餐牌上冷麵和烏冬的菜式各佔一大半,質素應該不錯。今天想吃健康一點,於是外賣一份雞排冷麵套餐,初步感覺不錯。雞排冷麵套餐,有一份煎雞排、一份冷麵和一份啫喱。雞排肉厚、juicy,煎得皮脆甘香,很不錯。蕎麥冷麵的麵質還可以,不會太「淋」。冷麵汁(日文叫つゆ)夠涷,只是鮮味略嫌不足,也沒有跟紫菜。另外,還有一盒啫喱作為甜品,相當貼心,怪不得排隊的都是OL了!
張貼