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2021-08-15
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👉網上見到東涌諾富特酒店入面嘅Olea餐廳，《慢嘗週末半自助早餐》，逢星期六、日、假期推出，09:30 - 11:30 @$108+📌自助區有芝士、火腿、乳酪、生果盤、栗米片、牛角酥、蘋果酥、烘多士等。飲品有鮮奶、橙汁、蘋果汁、咖啡、茶。👉樣樣都幾好味，正正常常早餐味道，不過食咗10分鐘後就驚覺：吓～冇嘢食㗎啦～～📌我哋主菜各叫咗1⃣️份Eggs Benedict：班尼迪克蛋配煙三文魚、班尼迪克蛋配牛油果蓉～咁就做咗個自製雙拼Eggs Benedict😍👉2⃣️份Eggs Benedict上枱時，那片水波蛋不由自主地左右晃動，一刀從中心劏開，蛋白蛋黃隨着荷蘭醬傾巢而出，吸睛度200😉👆英式鬆餅外脆內軟，夾住新鮮翠綠沙律菜，煙三文魚咸香味突出，成個配搭輕易滿分💯！其實牛油果🥑嗰份都好好食，但喺煙三文魚下，都只能屈居亞軍😅📌呢度環境舒適，放假嘆個靚早餐人都醒神啲👍整個半自助早餐都超正好🈵️足‼️唯一扣分位係杯咖啡～一大壺熱住嗰啲😕▶️P.S. 只收現金、實體信用咭，沒有任何電子支付的！！
半自助早餐
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📌自助區有芝士、火腿、乳酪、生果盤、栗米片、牛角酥、蘋果酥、烘多士等。
飲品有鮮奶、橙汁、蘋果汁、咖啡、茶。
半自助早餐
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半自助早餐
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👉樣樣都幾好味，正正常常早餐味道，不過食咗10分鐘後就驚覺：吓～冇嘢食㗎啦～～
半自助早餐
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📌我哋主菜各叫咗1⃣️份Eggs Benedict：
班尼迪克蛋配煙三文魚、班尼迪克蛋配牛油果蓉～咁就做咗個自製雙拼Eggs Benedict😍
班尼迪克蛋配煙三文魚
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班尼迪克蛋配煙三文魚
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👉2⃣️份Eggs Benedict上枱時，那片水波蛋不由自主地左右晃動，一刀從中心劏開，蛋白蛋黃隨着荷蘭醬傾巢而出，吸睛度200😉
班尼迪克蛋配煙三文魚
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👆英式鬆餅外脆內軟，夾住新鮮翠綠沙律菜，煙三文魚咸香味突出，成個配搭輕易滿分💯！
班尼迪克蛋配煙三文魚
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班尼迪克蛋配牛油果蓉
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其實牛油果🥑嗰份都好好食，但喺煙三文魚下，都只能屈居亞軍😅
班尼迪克蛋配牛油果蓉
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📌呢度環境舒適，放假嘆個靚早餐人都醒神啲👍整個半自助早餐都超正好🈵️足‼️
唯一扣分位係杯咖啡～一大壺熱住嗰啲😕
▶️P.S. 只收現金、實體信用咭，沒有任何電子支付的！！
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