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omakase之夜
2022-11-29 47 瀏覽
銅鑼灣花貝日本料理@cubus$1480 嘅omakase set ，有刺身前菜壽司燒物等等，好多嘢食。先付：水雲+高糖番茄，好清新刺身部分有：帶子+牡丹蝦+劍魚腩酒肴有高級感十足的鱈魚白子一品料理有黃金燒大蝦、日本蔬菜，蝦肉彈牙啖啖肉！北海道產生蠔，口感creamy壽司部分共有8款，分別係：左口魚 辣椒蘿蔔蓉剝皮魚 魚肝赤貝鰤魚鯖魚配白昆布天然大拖羅燒赤鯥 加海鹽海膽個人最愛左口魚同海膽！玉子燒配黑蜜，甜品般的感覺。最後有大蜆清湯及三款甜品：赤肉蜜瓜朱古力泡芙黑糯米芋頭西米露大滿足！
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銅鑼灣花貝日本料理@cubus

$1480 嘅omakase set ，有刺身前菜壽司燒物等等，好多嘢食。

先付：水雲+高糖番茄，好清新

刺身部分有：帶子+牡丹蝦+劍魚腩
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酒肴有高級感十足的鱈魚白子
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一品料理有黃金燒大蝦、日本蔬菜，蝦肉彈牙啖啖肉！

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北海道產生蠔，口感creamy
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壽司部分共有8款，分別係：
左口魚 辣椒蘿蔔蓉
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剝皮魚 魚肝
赤貝
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鰤魚
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鯖魚配白昆布
天然大拖羅
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燒赤鯥 加海鹽
海膽
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個人最愛左口魚同海膽！

玉子燒配黑蜜，甜品般的感覺。
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最後有大蜆清湯
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及三款甜品：
赤肉蜜瓜
朱古力泡芙
黑糯米芋頭西米露
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大滿足！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食