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2023-03-31
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環境5分:樓上壽司店裝修簡單但好新潮同光猛,畀五分。衛生5分:地方好乾淨同衛生,提供大量紙巾同濕紙巾,一樣畀五分。服務5分: 服務員落單快,夠爽手,不停加熱茶同介紹食物,非常專業同好招呼,服務滿分。味道5分:1) 前菜三品一次過上,果仁忌廉芝士好特別,布丁蛋好滑,帶子沙律非常開胃。2) 刺身共有七品,第一款真羽太上面放左桃佐啫喱好鮮甜。3) 甜蝦他他好西方食法,查落塊鱈魚乾上邊,份量剛剛好。4) 竹炭鹽帆立貝好肥美。5) 漬物D薑有料到辣辣地。6) 劍魚刺身包住蛋黃黎食口感豐富。7) 金目鯛輕輕燒過D魚油,好香。8) 深海池魚個黑松露味道非常突出。9) 刺身最後係鰤魚自己一隻碟上,地位超然,加左D薑絲同蔥花好吊出到個鮮味。10) 和食係金目鯛一夜干,煎到塊魚皮好靚,魚肉嫩滑,配埋啲酸汁一流。11) 壽司都有七件,赤貝新鮮爽甜。12) 梳子魚爽口。13) 鯖魚好有魚味。14) 銀雪魚好滑。15) 拖羅食落去好似肥豬肉,非常肥美。16) 海鰻燒過D魚皮特別香口。17) 海膽壽司非常多海膽,食落去非常多海膽肉,超大滿足。
樓上壽司店裝修簡單但好新潮同光猛,畀五分。 衛生5分:
地方好乾淨同衛生,提供大量紙巾同濕紙巾,一樣畀五分。
服務5分:
服務員落單快,夠爽手,不停加熱茶同介紹食物,非常專業同好招呼,服務滿分。 味道5分:
1) 前菜三品一次過上,果仁忌廉芝士好特別,布丁蛋好滑,帶子沙律非常開胃。
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4) 竹炭鹽帆立貝好肥美。
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8) 深海池魚個黑松露味道非常突出。
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13) 鯖魚好有魚味。
14) 銀雪魚好滑。
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16) 海鰻燒過D魚皮特別香口。
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千幾蚊食個Omakase晚餐,有成二十款前菜,魚生同熱食算抵食。
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