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2019-12-14
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見今日咁好天氣🌤🌈我哋決定出發去西貢覓食😋第一站Lunchtime 🕰 嚟到<Wa-Theatre 食之劇場>🎭一入門口成個感覺好似去咗日本🇯🇵餐廳仲分別有Tatami 同對海bar枱坐位🌊環境幽雅寧靜 舒適寫意🌿一坐低職員會加濕壓縮紙巾比我地抹手🙉另外職員上前加水時亦主動提到餐廳為求食物質素提升所有菜式均以日本白神山水烹調🗻💧聽落都覺得Pro😎而我地分別嗌左兩個SetSet B-石野白味噌燒定食$ 320Set D鰻丼 $ 380野菜沙律🥗有 蕃茄🍅粟米🌽椰菜 🥬Dressing係清新嘅和風沙律汁前菜係八瓜魚🐙醃得十分入味 正!鰻魚飯一直都係我嘅至愛💞見住師傅慢慢燒條鰻魚睇到我都流晒口水🤤鰻魚本身油脂含量高所以食落肥美 肉質滑嫩😍日本產雞肉白味噌燒白飯雞扒調味適中 可以點蛋黃醬食 唔錯❣️味噌湯要讃一讚🤩入面d豆腐滑到入口即溶👍🏻漬物 ~擺盤精緻🥰分別係紅蔥頭、蘿蔔、牛蒡酸酸甜甜 開胃解膩👍🏻自家制甜品自家制甜品係cookies & cream 雪糕🍦平時食開乜嘢牌子嘅曲奇🍪雪糕對我嚟講都太甜而呢度啲雪糕甜度恰到好處👍🏻唔太甜亦十分creamy😝✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
我哋決定出發去西貢覓食😋
第一站Lunchtime 🕰
嚟到<Wa-Theatre 食之劇場>🎭
一入門口成個感覺好似去咗日本🇯🇵
餐廳仲分別有Tatami 同對海bar枱坐位🌊
環境幽雅寧靜 舒適寫意🌿
一坐低職員會加濕壓縮紙巾比我地抹手🙉
另外職員上前加水時亦主動提到
餐廳為求食物質素提升
所有菜式均以日本白神山水烹調🗻💧
聽落都覺得Pro😎
而我地分別嗌左兩個Set
Set B-石野白味噌燒定食$ 320
Set D鰻丼 $ 380
野菜沙律
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野菜沙律🥗有 蕃茄🍅粟米🌽椰菜 🥬
Dressing係清新嘅和風沙律汁
八爪魚
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前菜係八瓜魚🐙
醃得十分入味 正!
鰻魚丼
$380
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鰻魚飯一直都係我嘅至愛💞
見住師傅慢慢燒條鰻魚
睇到我都流晒口水🤤
鰻魚本身油脂含量高
所以食落肥美 肉質滑嫩😍
石野白味噌燒定食
$320
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日本產雞肉白味噌燒白飯
雞扒調味適中 可以點蛋黃醬食 唔錯❣️
味噌湯
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味噌湯要讃一讚🤩
入面d豆腐滑到入口即溶👍🏻
漬物
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漬物 ~擺盤精緻🥰
分別係紅蔥頭、蘿蔔、牛蒡
酸酸甜甜 開胃解膩👍🏻
Homemade Cookies & cream ice cream
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自家制甜品
自家制甜品係cookies & cream 雪糕🍦
平時食開乜嘢牌子嘅曲奇🍪雪糕
對我嚟講都太甜
而呢度啲雪糕甜度恰到好處👍🏻
唔太甜亦十分creamy😝
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
總括而言
無論係環境、食物質素、服務態度方面
Wa theatre絕對攞滿分💯
十分推薦大家嚟白沙灣嘆番個美味嘅lunch
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