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2020-09-27
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今晚太座想食麻辣，所以book咗駿景軒陳皮咕嚕肉： 用上三間肥豬肉，好邪惡，師傅巧妙地配上陳皮令你食嘅時候唔會覺得有太多罪惡感，淡淡的陳皮香，好有心思，用新鮮菠蘿唔用地門更加份外好味，甜酸度適中，炸到外脆內軟，好食辣子雞：上枱熱辣辣，唔會炸到好乾又唔會炸到啲雞肉變得好鞋，又唔會炸到過油，雞肉嫰滑有汁，連啲腰果都「chop chop 聲」水煮魚：一樣熱辣辣，湯底唔會搶喉，青瓜爽脆無比，魚滑，啲大豆芽又chop chop 聲，薯粉晶凝通透、煙煙銀銀，湯底唔會過麻，又唔會過辣，全部啱啱好抵讚擔擔麵：少少花生醬、加上湯、辣油、最正啲雪菜粒，拌麵一流，下次唔好掛住影相，上枱即食總括嚟講：啲餸上枱全部熱辣辣馬上加分，平時食麻辣通常都會問你要什麼辣程度，但佢竟然一語不發，我就當佢Omakase 四川麻辣，出嚟全部啱啱好，尤其食完麻辣之後都會有啲熱氣各樣但今次食完一啲都冇、厲害
陳皮咕嚕肉： 用上三間肥豬肉，好邪惡，師傅巧妙地配上陳皮令你食嘅時候唔會覺得有太多罪惡感，淡淡的陳皮香，好有心思，用新鮮菠蘿唔用地門更加份外好味，甜酸度適中，炸到外脆內軟，好食
辣子雞：上枱熱辣辣，唔會炸到好乾又唔會炸到啲雞肉變得好鞋，又唔會炸到過油，雞肉嫰滑有汁，連啲腰果都「chop chop 聲」
水煮魚：一樣熱辣辣，湯底唔會搶喉，青瓜爽脆無比，魚滑，啲大豆芽又chop chop 聲，薯粉晶凝通透、煙煙銀銀，湯底唔會過麻，又唔會過辣，全部啱啱好抵讚
擔擔麵：少少花生醬、加上湯、辣油、最正啲雪菜粒，拌麵一流，下次唔好掛住影相，上枱即食
總括嚟講：啲餸上枱全部熱辣辣馬上加分，平時食麻辣通常都會問你要什麼辣程度，但佢竟然一語不發，我就當佢Omakase 四川麻辣，出嚟全部啱啱好，尤其食完麻辣之後都會有啲熱氣各樣但今次食完一啲都冇、厲害
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