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2023-02-06
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最近新年放大假，又係時候去揾好餐廳食好西啦😍!! 姐姐話不如去食廚師發辦啦。Sooshi gold✨開幕不久，所以客人未算好多，不過都係預先訂位穩陣呀！ 晚市廚師發辦有兩種，18款食材$980位，22款食材就$1380位。其實18款已經有好多嘢食，我不算大食，所以18款已經好足夠啦🤭。 三款前菜好靚，有水雲、太刀魚、粒貝。我和姐姐都是第一次食太刀魚春卷，又脆又鮮。 深海池魚薄切，點一點酸汁，更有鮮味。 白子刺身食得多，原來白子天婦羅更好食呀！炸漿好薄，炸得一流！我好喜歡金目鯛，竟然係配菠菜忌廉汁，有fusion的感覺。 赤海膽栗蟹，有海膽又有蟹肉，鮮上加鮮呀！ 真蠔蠔肉鮮甜，而且有海水味，好得我歡心。 冬天一定要食鰤魚，鰤魚勁肥美，脂肪好足！ 大大片帆立貝，原來係新鮮貨而不是急凍，難怪咁好食啦！ 激量海膽壽司，超鐘意呀😍！海膽多過飯，勁誇張呀！ 最後的主食竟然係明太子忌廉意粉，好有驚喜。忌廉醬鹹中帶甜，都好好食。 甜品係濃滑的抹茶布丁，好滿足，好飽呀。 。。
姐姐話不如去食廚師發辦啦。
Sooshi gold✨開幕不久，所以客人未算好多，不過都係預先訂位穩陣呀！
晚市廚師發辦有兩種，18款食材$980位，22款食材就$1380位。其實18款已經有好多嘢食，我不算大食，所以18款已經好足夠啦🤭。
三款前菜好靚，有水雲、太刀魚、粒貝。我和姐姐都是第一次食太刀魚春卷，又脆又鮮。
深海池魚薄切，點一點酸汁，更有鮮味。
白子刺身食得多，原來白子天婦羅更好食呀！炸漿好薄，炸得一流！
我好喜歡金目鯛，竟然係配菠菜忌廉汁，有fusion的感覺。
赤海膽栗蟹，有海膽又有蟹肉，鮮上加鮮呀！
真蠔蠔肉鮮甜，而且有海水味，好得我歡心。
冬天一定要食鰤魚，鰤魚勁肥美，脂肪好足！
大大片帆立貝，原來係新鮮貨而不是急凍，難怪咁好食啦！
激量海膽壽司，超鐘意呀😍！海膽多過飯，勁誇張呀！
最後的主食竟然係明太子忌廉意粉，好有驚喜。忌廉醬鹹中帶甜，都好好食。
甜品係濃滑的抹茶布丁，好滿足，好飽呀。 。。
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