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同朋友路過中環區,咁啱佢係食素嘅,就揀左呢間 《素味謀麵》食我地叫左個 黃椒南瓜湯 同 雜菇湯底拉麵。職員態度好,而且落單採用自助系統,所以係非常方便。但係啲嘢食真係麻麻地。個湯雖然係明顯無味精自己熬,但係味道唔係特別出眾,單純好似 blender 打嘅果汁咁。一個大概 $90 嘅拉麵配料唔算特別多,而且啲麵好淋,感覺就好似壽桃牌啲陽春麵咁好多配料都好 plain,唔係特別有用啲咩調味,感覺似白烚咁,而且有個豆卜臭臭地最出事係個綠茶軟凍,食到極明顯嘅橡膠味,texture 都怪怪地香港要營運素食店的確好難,但我覺得我地應該支持用心煮食嘅素食店,同樣價錢我相信會有更好嘅選擇。
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同朋友路過中環區,咁啱佢係食素嘅,就揀左呢間 《素味謀麵》食
我地叫左個 黃椒南瓜湯 同 雜菇湯底拉麵。

職員態度好,而且落單採用自助系統,所以係非常方便。

但係啲嘢食真係麻麻地。個湯雖然係明顯無味精自己熬,但係味道唔係特別出眾,單純好似 blender 打嘅果汁咁。

一個大概 $90 嘅拉麵配料唔算特別多,而且啲麵好淋,感覺就好似壽桃牌啲陽春麵咁

好多配料都好 plain,唔係特別有用啲咩調味,感覺似白烚咁,而且有個豆卜臭臭地

最出事係個綠茶軟凍,食到極明顯嘅橡膠味,texture 都怪怪地

香港要營運素食店的確好難,但我覺得我地應該支持用心煮食嘅素食店,同樣價錢我相信會有更好嘅選擇。
綠茶軟凍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)