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2015-02-22
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話說友人自從嚐過Affogato以後就著迷下去,四處尋找有特色有新意的版本過過癮。今次同佢一齊路經Pacific Coffee Emporium,竟發現新推出兩款Affogato。 除左係我地今次食既草莓Affogato,即係士多啤梨雪糕配朱古力奶,當然係有原味版。18/25 Altura Affogato用番Pacific Coffee自家既18/25 Altura濃縮咖啡,配上雲呢拿雪糕享用。唔使問就一定要食下先啦,就算係連鎖店都係咁話!草莓雪糕配朱古力奶 Strawberry Affogato with Chocolate Milk $48 這是無咖啡因的老少咸宜版本。 士多啤梨雪糕香滑不膩,且帶清新自然的果香。入口融化後還留點果肉纖維嚼感,甚是不錯,連平日常吃雪糕的友人也多加稱讚。原來是Movenpick的出品,雖然這家最出眾的出品不是的莓果味,但始終差極有個譜,唔會去到家庭裝既程度。 朱古力奶是用Shot glass呈上,有如平常喝Espresso shot。可惜未有想像中濃郁,色淺稀身,朱古力香味十分輕淡,還是較重奶。然而,奶香未算濃郁,質感滑順但毫不稠厚豐潤,
話說友人自從嚐過Affogato以後就著迷下去,四處尋找有特色有新意的版本過過癮。今次同佢一齊路經Pacific Coffee Emporium,竟發現新推出兩款Affogato。
除左係我地今次食既草莓Affogato,即係士多啤梨雪糕配朱古力奶,當然係有原味版。18/25 Altura Affogato用番Pacific Coffee自家既18/25 Altura濃縮咖啡,配上雲呢拿雪糕享用。唔使問就一定要食下先啦,就算係連鎖店都係咁話!
$48
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這是無咖啡因的老少咸宜版本。
士多啤梨雪糕香滑不膩,且帶清新自然的果香。入口融化後還留點果肉纖維嚼感,甚是不錯,連平日常吃雪糕的友人也多加稱讚。原來是Movenpick的出品,雖然這家最出眾的出品不是的莓果味,但始終差極有個譜,唔會去到家庭裝既程度。
朱古力奶是用Shot glass呈上,有如平常喝Espresso shot。可惜未有想像中濃郁,色淺稀身,朱古力香味十分輕淡,還是較重奶。然而,奶香未算濃郁,質感滑順但毫不稠厚豐潤,更有點甜膩感。總覺得兩頭唔到岸……
配料當中的士多啤梨果肉酸甜清香,只少是稍稍解膩了。而朱古力片不算過於油膩,沒有常見的油溢味。與粉紅及奶白的朱古力脆粒同食,雪糕及朱古力片稔溶之時脆球又帶點乾脆。質感上充滿對比,饒有趣味。
題外話/補充資料:
限定於銅鑼灣Fashion Walk Pacific Coffee Emporium、 登龍街Midtown及尖沙咀漢口道分店發售,不要去錯了:^)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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