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2014-07-16
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雖然很新,但是好吃的名聲已經口口相傳。很大很寬敞明亮的店面,坐下來赫然發現每張枱都有一個IPAD樣的東西,原來是電子菜單,可以自己選定即刻落單。儘管如此便捷,還是有很多服務員走來走去幫忙加水,拿走吃完的盤子等。落了單很快就上菜了。芝士火炙三文魚壽司屬於芝士火炙系列的,我們還點了這個系列的蝦,還不錯,不過芝士味不濃,火炙得又好似過頭了北海道牛乳布甸清涼而甜,奶味重鵝肝沙律,鵝肝雖然不同於入口即化型的但是軟軟的我比較喜歡,但是我朋友不喜歡,沙律其他部份比如番茄白菜都屬正常還點了油甘魚黑松露壽司,蟹什麼湯,牛舌小碟(非常推薦,有嚼勁,很香),芝士肠玉子卷(好吃!),黑芝麻小丸子(小小顆,黑芝麻很多比較香,不會覺得像湯圓一樣,本以為不會甜,但是咬著咬著發覺裡面緊緻的丸子甜度剛好補充黑芝麻不夠甜的部份,小驚喜,是不錯的搭配)
落了單很快就上菜了。
芝士火炙三文魚壽司屬於芝士火炙系列的,我們還點了這個系列的蝦,還不錯,不過芝士味不濃,火炙得又好似過頭了 北海道牛乳布甸清涼而甜,奶味重 鵝肝沙律,鵝肝雖然不同於入口即化型的但是軟軟的我比較喜歡,但是我朋友不喜歡,沙律其他部份比如番茄白菜都屬正常 還點了油甘魚黑松露 壽司,蟹什麼湯,牛舌小碟(非常推薦,有嚼勁,很香),芝士肠玉子卷(好吃!),黑芝麻小丸子(小小顆,黑芝麻很多比較香,不會覺得像湯圓一樣,本以為不會甜,但是咬著咬著發覺裡面緊緻的丸子甜度剛好補充黑芝麻不夠甜的部份,小驚喜,是不錯的搭配)
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