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2022-12-24
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聖誕前夕不斷搜羅烤肉店正為一班朋友去食聖誕大餐作準備🎄位於中環雲咸街韓式烤肉店 @JJJKoreean全部位置屬於Bar area有着各式各樣不同嘅Cocktail🍸既精緻 又有特色食物質素更是道道驚喜👍🏻👍🏻我哋就叫左佢哋嘅Christmas set🎅🏻😋👩🏻🍳Before Grill🥣 JJJ House Salad🥩 Beef tartare好鍾意佢個牛肉他他😍肉質非常鮮嫩 配合埋芝士同蛋黃令到口感更加嫩滑👩🏻🍳At Grill🥩Hanwoo Beef 🥩 USDA Prime 30-45 Days Dry age ribeye steak 🥩USDA Prime Denver Streak 🥩JJJ House Marinated Galbi一次過滿足晒四個願望✨✨今次係我第一次試Dry Age Ribeye Steak 牛肉嘅鮮味完全鎖住 油花分布更集中且多汁甘甜 肉香更集中香醇完全感受到外脆內軟嘅頂級口感我超級鍾意Marinated Galbi❤️經過醬油蜂蜜醃制過嘅牛肋骨真係超級軟嫩多汁 而且勁入味👍🏻👩🏻🍳After Grill🍜Cold Wheat Noodle🍚
正為一班朋友去食聖誕大餐作準備🎄
位於中環雲咸街韓式烤肉店 @JJJKoreean
全部位置屬於Bar area
有着各式各樣不同嘅Cocktail🍸
既精緻 又有特色
食物質素更是道道驚喜👍🏻👍🏻
我哋就叫左佢哋嘅Christmas set🎅🏻😋
👩🏻🍳Before Grill
🥣 JJJ House Salad
🥩 Beef tartare
好鍾意佢個牛肉他他😍
肉質非常鮮嫩
配合埋芝士同蛋黃令到口感更加嫩滑
👩🏻🍳At Grill
🥩Hanwoo Beef
🥩 USDA Prime 30-45 Days Dry age ribeye steak
🥩USDA Prime Denver Streak
🥩JJJ House Marinated Galbi
一次過滿足晒四個願望✨✨
今次係我第一次試Dry Age Ribeye Steak
牛肉嘅鮮味完全鎖住 油花分布更集中且多汁甘甜 肉香更集中香醇
完全感受到外脆內軟嘅頂級口感
我超級鍾意Marinated Galbi❤️
經過醬油蜂蜜醃制過嘅牛肋骨真係超級軟嫩多汁 而且勁入味👍🏻
👩🏻🍳After Grill
🍜Cold Wheat Noodle
🍚Bone Marrow Rice
牛骨髓加入牛肉飯真係好香甜
啖啖牛骨髓滲透入飯內 好好食🥰🥰
👩🏻🍳🍰Dessert
🍳Egg Bread
🍨Ginseng Ice-cream
人蔘雪糕凍得嚟有種好滋補嘅感覺😆😆
嚟緊打算encore 聖誕正日再去瘋狂吃喝一番🤭🤭
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