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2024-12-30
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屋企附近開左間新嘅拉麵店原來係旁邊JEP的姊妹店（意粉超好食 平時我地生日飯西餐之選）餐廳前身係coffee shop嚟 樓底高又有落地玻璃門外仲有個和風庭園打卡位當日試左兩款拉麵 都是蟹白湯嚟麵條係預設左幼身麵 唔算好掛湯 啱啱好麵的硬度可以揀硬 普通 軟身自己比較喜歡干貝蟹白湯湯頭看似不太濃稠 但飲落有啖啖鮮甜 叉燒有輕輕燒過 入口即溶 唔膩少不了超正的溏心蛋🥰嗰日比較晏 叫到最後一份的唐陽炸雞 炸漿唔會太厚 咬開熱辣辣 雞肉超Juicy 最後仲食左個刨冰做結尾小小的刨冰放滿了不同的配料喜歡芝士奶蓋的咸甜 丸子的煙韌如果要彈的話 就是刨冰粒狀有點大環境同服務都很好 知道我地叫左波子汽水就拎定大叠紙巾俾我地備用當日遇到好多狗狗同主人一齊用餐呢🥰
原來係旁邊JEP的姊妹店
（意粉超好食 平時我地生日飯西餐之選）
餐廳前身係coffee shop嚟 樓底高又有落地玻璃
門外仲有個和風庭園打卡位
當日試左兩款拉麵 都是蟹白湯嚟
麵條係預設左幼身麵 唔算好掛湯 啱啱好
麵的硬度可以揀硬 普通 軟身
自己比較喜歡干貝蟹白湯
湯頭看似不太濃稠 但飲落有啖啖鮮甜
叉燒有輕輕燒過 入口即溶 唔膩
少不了超正的溏心蛋🥰
嗰日比較晏 叫到最後一份的唐陽炸雞
炸漿唔會太厚 咬開熱辣辣 雞肉超Juicy
最後仲食左個刨冰做結尾
小小的刨冰放滿了不同的配料
喜歡芝士奶蓋的咸甜 丸子的煙韌
如果要彈的話 就是刨冰粒狀有點大
環境同服務都很好
知道我地叫左波子汽水就拎定大叠紙巾俾我地備用
當日遇到好多狗狗同主人一齊用餐呢🥰
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