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2023-05-20
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PICI絕對係我最愛餐廳之一,佢嘅意粉真係相當出色🍝加上環境好chill好似去咗外國一樣🤩Pici每日供應新鮮手製意大利麵🫶🏻選用優質食材,以保存食物嘅原有風味及新鮮度👍🏻PICI好多地方都有分店,今次我去咗銅鑼灣分店🤩🐙八爪魚沙律顏色鮮艷嘅八爪魚沙律🥗除咗八爪魚,仲會有薯仔同橄欖,再淋上檸檬奧勒岡汁🍋酸酸地夠開胃,八爪魚煙韌彈牙🐙🧀巴馬火腿蜜瓜拼水牛芝士巴馬火腿嫩滑無筋,肉質柔軟🍖鮮味得嚟帶甘香餘韻,味道細緻😛配上清甜多汁嘅哈蜜瓜,同埋奶味濃郁嘅水牛芝士🧀更突出水牛芝士嘅鹹香味😚🎃南瓜芝士雙重意式雲吞配辣肉腸牛油汁雙口袋設計嘅意大利雲吞,入面包住咗煙燻瑞可塔芝士同南瓜🎃南瓜味道甜甜地,加上芝士嘅煙燻香味🧀上面再淋上辣肉腸牛油汁,味道層次豐富😛🦐大蝦香草醬煲呔麵煲呔麵即係蝴蝶粉🦋拌上自家製嘅薄荷羅勒青醬,濃郁嘅香草味🌿蝴蝶粉比較厚身,配上醬汁一齊食沾滿香草嘅味道😚加上大蝦、車厘茄、香脆開心果,口感豐富🥳🍝鮮刨黑松露細扁麵素食嘅黑松露細扁麵🍝香濃黑松露味😚上面仲鋪滿一片片刨黑松露同芝士絲🤩細扁麵麵條口感嚼勁十足😝每一啖都充滿黑松露味🥳飲品我哋叫咗白酒Chardonnay同紅酒Barber
🐙八爪魚沙律
顏色鮮艷嘅八爪魚沙律🥗除咗八爪魚,仲會有薯仔同橄欖,再淋上檸檬奧勒岡汁🍋酸酸地夠開胃,八爪魚煙韌彈牙🐙
🧀巴馬火腿蜜瓜拼水牛芝士
巴馬火腿嫩滑無筋,肉質柔軟🍖鮮味得嚟帶甘香餘韻,味道細緻😛配上清甜多汁嘅哈蜜瓜,同埋奶味濃郁嘅水牛芝士🧀更突出水牛芝士嘅鹹香味😚
🎃南瓜芝士雙重意式雲吞配辣肉腸牛油汁
雙口袋設計嘅意大利雲吞,入面包住咗煙燻瑞可塔芝士同南瓜🎃南瓜味道甜甜地,加上芝士嘅煙燻香味🧀上面再淋上辣肉腸牛油汁,味道層次豐富😛
🦐大蝦香草醬煲呔麵
煲呔麵即係蝴蝶粉🦋拌上自家製嘅薄荷羅勒青醬,濃郁嘅香草味🌿蝴蝶粉比較厚身,配上醬汁一齊食沾滿香草嘅味道😚加上大蝦、車厘茄、香脆開心果,口感豐富🥳
🍝鮮刨黑松露細扁麵
素食嘅黑松露細扁麵🍝香濃黑松露味😚上面仲鋪滿一片片刨黑松露同芝士絲🤩細扁麵麵條口感嚼勁十足😝每一啖都充滿黑松露味🥳
飲品我哋叫咗白酒Chardonnay同紅酒Barbera d'Alba🍷🥂都係來自意大利🇮🇹飲落香醇,搭配意大利菜式,能夠感受到最地道最真實嘅味道😎
最後甜品方面我哋試咗意式奶凍同Tiramisu😛Tiramisu用上香滑奶油配上濃郁咖啡酒香🥰意式奶凍有埋紅莓醬喺上面😍好香奶味,加埋紅莓醬嘅酸酸甜甜🍓
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