Roll (已結業)

來到Roll 無理由不買她們的主打--卷蛋吧？！記得在她們剛開業時在飲食雜誌得知這間Roll是兩個女孩的夢想，每天在店中焗製新鮮蛋糕，在這以前經歷無數次的失敗，才有現在的卷卷。（故事大概是這樣吧！希望沒有記錯）這次買了三款嚐嚐 由於肚皮太滿足關係，這些卷卷要在雪櫃待一個晚上，但吃時蛋糕依然軟熟濕潤，並沒有被冷氣吹乾。鮮草莓卷大概小時候看太多日本卡通，卡通片中的媽媽總是拿片草莓卷蛋糕給小孩作茶點，這是兒時情意結呢在我心目中它是卷蛋中的經典，簡單的香草蛋糕體配上忌廉，再加草莓，縱然草莓不算甜美，但仍然吃得到幸福的感覺。焦糖杏仁香蕉卷這款用了咖啡蛋糕體，一入口即有淡淡咖啡香，反而焦糖味欠奉 中心位放了新鮮香蕉，蕉味瀰漫，杏仁脆脆非常有咬口，個人非常欣賞它，只可惜份量很小。藍莓檸檬芝士卷清蛋糕作主體，藍莓弄得蛋糕有點灰藍，外觀上有點不討好，但味道可以蓋過這些，忌廉有股很清新的檸檬味，雖然吃不到cream cheese的味道，但入口很滑很輕，沒有半點膩的感覺，不自覺之下吃了整片這個只有手掌心大小，形狀又不太公整的卷蛋索價$26一片，真的一點都不便宜，但知道卷蛋每天在店中製作，這樣有heart的小