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2021-10-25
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服務奇怪意大利餐廳❌🙅♀️Homemade Bread🥖一坐低就會送上麵包🥖，有兩塊蕃茄小法包🍅，味道正常冇咩特別，而另外會有芝士粉同埋蒜蓉醬🧄🧀，蒜蓉將條配得幾香有橄欖油蒜蓉同辣椒可以餐前refresh下刺激味蕾。Easter Egg Pizza 🐣🍕 ($118)呢個Pizza🍕嘅配搭喺出面比較少試，叫Easter Egg🍳 ，係番茄醬底🥫，有芝士🧀，雞蛋仲要有少少流心，仲鋪滿左salami 🍖，配料方面就好足料了，啖啖都好滿足，但係個餅底就比較薄同埋冇咩麵粉香。Linguine with Smoked Salmon 🍝 ($135)個意粉住得都算al dente，軟硬度啱啱好，食落夠彈牙，鄺意粉都要好容易掛得住啲汁，預咗煙三文魚本身會比較濃味少少，但係呢個係比較偏鹹，係完全死咸嗰隻😥就算連埋意粉一齊食都覺得好鹹。😵Tiramisu ($55)佢個芝士都好絲滑又淡淡嘅蛋香味，好creamy，入面嘅蛋糕就浸得比較多酒同咖啡☕️，個味道龍濃咗啲，會有好大陣酒味同埋會比較苦，容易掩蓋左芝士嘅味道，佢比一般嘅Tiramisu特別嘅地方係中間有啲chocolate chips🍫，增加口感，又估
Homemade Bread🥖
一坐低就會送上麵包🥖，有兩塊蕃茄小法包🍅，味道正常冇咩特別，而另外會有芝士粉同埋蒜蓉醬🧄🧀，蒜蓉將條配得幾香有橄欖油蒜蓉同辣椒可以餐前refresh下刺激味蕾。
Easter Egg Pizza 🐣🍕 ($118)
呢個Pizza🍕嘅配搭喺出面比較少試，叫Easter Egg🍳 ，係番茄醬底🥫，有芝士🧀，雞蛋仲要有少少流心，仲鋪滿左salami 🍖，配料方面就好足料了，啖啖都好滿足，但係個餅底就比較薄同埋冇咩麵粉香。
Linguine with Smoked Salmon 🍝 ($135)
個意粉住得都算al dente，軟硬度啱啱好，食落夠彈牙，鄺意粉都要好容易掛得住啲汁，預咗煙三文魚本身會比較濃味少少，但係呢個係比較偏鹹，係完全死咸嗰隻😥就算連埋意粉一齊食都覺得好鹹。😵
Tiramisu ($55)
佢個芝士都好絲滑又淡淡嘅蛋香味，好creamy，入面嘅蛋糕就浸得比較多酒同咖啡☕️，個味道龍濃咗啲，會有好大陣酒味同埋會比較苦，容易掩蓋左芝士嘅味道，佢比一般嘅Tiramisu特別嘅地方係中間有啲chocolate chips🍫，增加口感，又估唔到有幾夾喎。
呢度嘅裝修係行好傳統嘅西式鄉村餐廳路線，座位相隔舒適，係一個傾偈嘅好地方，但係呢度啲服務就好奇怪，個waiter完全冇帶位，比本餐牌佢又大大力扯走，上菜嘅時候又大大力放低，埋單嘅時候就掉張單係枱面要我哋埋單，服務態度惡劣，食物係中下水平，可以完全唔使再試。❌🙅♀️
📍我的意大利廚房 (灣仔)
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 21-22樓
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