LUMI (已結業)

Pacific Place LUMI 🥂煎美國小牛排配櫻花蝦及富山縣白蝦。牛扒調味落得吾多，可以食到牛肉本身既鮮味；但係我就中意落調味料既煮法多d，其實可以突出牛肉既鮮。 另外其中既白蝦，香脆可口；脆得黎無咩油脂感，一口一蝦可謂口感滿滿😋 主菜整體系fushion既感覺，醬汁類似XO醬加甜醬油既味，配搭呢d食材都幾特別。反而appetizer蝦卷伴日本梨醬就比較失色。雖然味道系吾錯而且炸得相當鬆脆，但菜式色彩配搭方面比較遜色，以致整體比吾到一個WOW既感覺。後話；佢Menu個設計好靚！im_mryuen 👉🏼 More food posts on Instagram